Valakinek tetszik meleg? Jó hírek. A legújabb tanulmányok szerint a piros chili paprika rendszeres fogyasztása meghosszabbítja az életet. Van azonban számos más előnyük is, amelyek miatt mindenképp érdemes kicsit terjeszteni az életedet.

élet

Csökkenti a halandóságot

A Vermonti Egyetem kutatói azt találták a vörös chili paprika rendszeres fogyasztása közvetlenül összefügg a halálozás 13 százalékos csökkenésével, különösen a szív vagy agyvérzés okozta halálozások számában. Megerősítették, hogy azok az emberek, akik hetente legalább egyszer beletörődtek a chili paprikába, más tényezők és családtörténet miatt hosszabb ideig éltek, mint más betegek. A paprika előnyeiről azonban már régóta beszélnek. Kínai kutatók, akik több mint 487 000 beteg adatbázisát figyelték meg, elsőként mutatták ki a chili paprika jótékony hatásait.

A vermonti kutatók 16 000 amerikai adatait követték nyomon az elmúlt 23 évben. A tanulmány szerzői Mustafa Chopan orvostanhallgató és Benjamin Littenberg, M.D. Bár még nem sikerült meghatározniuk, hogy a chili paprikában melyik anyag okozhat élettartamot, Chopan professzornak számos elmélete van. Az egyik lehetséges magyarázat a kapszaicin. A kapszaicinnek köszönhetjük a chili paprika éles íze miatt. Chopan szerint ez az anyag pozitív hatással van a véráramlásra, antibakteriális hatású, felgyorsítja az emésztést és megelőzően hat az elhízás ellen, amelynek eredményeként az anyag hozzájárulhat a hosszú élettartamhoz.

"Mivel tanulmányunk megerősíti az eddigi tudományos eredményeket, paprikát vagy akár bármilyen fűszeres ételt ajánlhatunk az egészséges étrend részeként" - mondta prof. Chopan a PLoS ONE magazinban megjelent tanulmányban.

Azt is hozzátette, hogy a legjobb úton járnak az egészséges és hosszú élet kulcsának felfedezésében, és folytatni kívánják kutatásaikat.

Amit nem tudtál a chili paprikáról

1. A világon több ezer paprikafaj létezik. Mindegyiknek más-más élességi foka van, amelyet az ún Scoville-skála. A Carolina Reaper paprika az egyik legszúrósabb fajta.

2.Gazdag C-vitamin forrás. Míg a narancs 69 mg C-vitamint tartalmaz, a paprikában akár 107 mg is van.

3. Nagyszerűek a pattanások elleni küzdelemben. Ha nem tud megszabadulni a pattanásoktól vagy más bőrhibáktól, nyúljon egy chili paprika kivonattal ellátott bőrkrémhez.

4. Kolumbusz Kristóf nemcsak Amerikát fedezte fel. Vele együtt a karibi szigeten találkozott chili paprikával, amelyet Európával hozott magával.

5. Szuperétel. A kutatók úgy vélik, hogy más egészségügyi előnyök vagy paprika mellett a prosztata- és a bőrrák megelőzésében is segítenek.