Hagyománnyá vált azonban a receptek közzététele néhány finomságról a SMEblog oldalon. Nemcsak a nők és a lányok, hanem a férfiak is rendszeresen kínálják bevált receptjeiket az olvasóknak. Én is kipróbálom - meglátjuk, mit csinál.
Ma felajánlom nektek egy igazi fincsi és egy hamka receptjét, amely után az ujjakat, a tányért és a tálat nyalogatják. Igazi szlovák paraszti bryndza banángombócot főzünk szalonnával és vad bogyós gyümölcsökkel. Elkaptam a receptjüket és lefényképeztem őket a tureckai Halušky Fest 2016 rendezvényen. A gazdák vadbogyós banángombócát a Ni3-as Majs3 csapata készítette.
Mire lesz szükségünk? Mindenekelőtt megfelelő vagy megfelelő mennyiségű liptói burgonya - attól függően, hogy hány gombócot szándékozunk főzni. Egy csomag sima lisztet és sót. Fél liter szepesi fenyő - csak "negyven". Import banán - egy banán adagonként. Nagy csomag Nutella. Erdei gyümölcsök - például áfonya, málna, erdei szamóca. Édes tejszínhab (nem muszáj). Marsky hosszú - egy csomag.