Cukorbetegeknek főzünk

Mózes a cukorbetegségért is fizet ...

A cukorbetegség társadalmi minimumáról ...

A cukorbeteg gyermekek már nem j…

Cukorbetegeknek főzünk

Fehérjeegyenértékek

Táblázat kezdő nephropathiában szenvedő cukorbetegek számára

10 g fehérje kiválasztott ételekben

Élelmiszer mennyiség Megjegyzés
Hús:
marhahús 47 g kis adag
sertéshús 65 g kis adag
baromfi 55 g tiszta csont nélküli hús
hal 62 g kis adag
szalámi 50 g 3 - 4 kerék
kolbász 70 g 2 láb

tojás 1,5 db
tej 300 ml 1 csésze
túró 55 g 1 evőkanál
fehér joghurt 160 - 210 g 1 - 1,5 csésze
olvasztott sajt 50 g 1 db
kemény sajt 37 g 2 szelet

Hüvelyesek
szója 23 g 2 evőkanál főtt
bab (száraz) 46 g 3 - 4 evőkanál főtt
borsó (száraz) 42 g 3-4 evőkanál főtt
lencse (száraz) 40 g 3 - 4 evőkanál főtt

Kenyér
kenyér 160 g 8 SJ
péksütemény 120 g 2,5 db (7 SJ)
sötét tekercs 100 g 2 db (4 SJ)

További jó tanácsokat és recepteket találhat Mária Štefáková WE DOKETTIKÁRA FOGUNK című könyvében

ár: 10 euró, utánvéttel nem fizet postaköltséget

Rendelések a tel: 0908 069 388 telefonszámon és a címen. Ezt az e-mail címet a spamrobotok ellen védjük. A megtekintéshez a JavaScript telepítése szükséges.