Évről évre 325 kilogramm hulladék kerül a szlovák és a cseh háztartások szeméttárolóiba. Egyszer használatos csomagolásokról és el nem fogyasztott élelmiszerekről beszélünk. Európai szinten évente 89 millió ételt dobnak el, amelyeket az öreg kontinens népének nincs ideje elfogyasztani. A fekiak a vállalkozásukkal arra akarják ösztönözni az embereket, hogy csak annyit fogyasszanak, amennyire valójában szükségük van. Nincs pazarlás.

hulladékot

Hogyan jött létre a projekt Nincs pazarlás?

Az első ötlet Csehországból származott, ahol egy ideig tanultunk és éltünk. Tetszett két online áruház, amelyekből ételmentes ételeket rendeltünk. Tökéletes érzés volt otthon ételeink azzal a ténnyel, hogy semmit sem dobunk el, mivel magunk küldtük el a csomagolásunkat és a tartályainkat. Szóval elkezdtünk játszani azzal a gondolattal, hogy létrehozzuk saját e-üzletünket.

Amit az emberek vásárolhatnak tőled?

A választék nagy része tartós élelmiszerekből áll, a rizstől a lisztig. Van még gabonafélék, diófélék, szárított gyümölcsök, pehely, tészta. Gluténmentes ételeket és drogériát is kínálunk.

Mit küld ételt az embereknek, ha nem termel hulladékot?

Élelmiszert papír- vagy szövetzacskókba csomagolunk. Bár táskáink idővel hulladékká válnak, biológiailag lebomló és komposztálható hulladékok. Örömmel tölt el bennünket az, hogy a vásárlók saját táskákat is elküldenek üzletünkbe.

Csak online boltként dolgozik, vagy már van kőboltja?

Még nincs kőboltunk, de az emberek megszokták. Kassai ügyfeleink vannak, akik megrendelés után közvetlenül a stožeki raktárba mennek.

Hogyan dönt az élelmiszer és egyéb nyersanyagok vásárlásakor? Milyen kritériumokat értékel?

Minősége és ára, hogy ésszerű legyen. Érdekel az egzotikus gyümölcsök és diófélék származási országa is. És természetesen a fenntarthatóság. Úgy, hogy a szlovák termelésből megvásárolható termék Szlovákiából származik. Vagy legalábbis a környező országokból.

Mennyit működik a Bezodpadu.sk online áruház?

Üzletünk egy évet ünnepel novemberben.

Nehézek voltak a vállalkozás indításának kezdetei? Emlékezni fog rájuk?

Úgy gondoljuk, hogy még mindig az elején járunk. A magánélettel azonban nehéz összeegyeztetni, hiszen mi is szülők vagyunk, és rekonstruáljuk a házat. A kezdetek nagyon időigényesek voltak, de most rengeteg segítségünk van, ami például a megrendelések csomagolásában is segít bennünket.

Milyen problémákkal találkozik a vállalkozásában leggyakrabban?

A jelenlegi probléma a tárolókapacitás. De az elején bizonyosan megtörtént velünk, hogy a saját csomagolásunk elszakadt, mert nem műanyagból készültek, vagy hogy az ügyfél egy kis táskát küldött, ahova a rendelése nem felelt meg. De ezeket a legyeket már elkaptuk.

Az emberek már a világon nevű életmódot kezdte gyakorolni nullapazarolt élet vagy pazarlás nélküli élet. Tudsz ilyen életmódot?

Martina: Vásárlás közben, amikor kinyitottuk az üzletet, ott álltam a boltban, és meg akartam venni a kedvenc sütim, és hirtelen túllépés következett be. Valójában tapasztaltam, hogy a terméket műanyag csomagolásba csomagolják, amelyet egy másik csomagolásba csomagolnak. Ekkor mondtam magamban, hogy nem akarom ezt támogatni. Megkérdeztem magamtól, hogy valóban szükségem van-e ezekre a sütikre, és csak abbahagytam a vásárlást. Nehéz volt ellenállni a kedvenc édességének, de ezért ki kell állnia önmagáért. Még nem élünk százszázalékos életet szemét nélkül, de mindent megteszünk annak érdekében, hogy ez megvalósuljon. Az ember egyik napról a másikra nem éri el eszméit, de fontos, hogy útnak induljon, és elviselje a harcot önmagával.

Sok kereskedő már elkezdett harcolni a csomagolás ellen, és arra kérte az embereket, hogy saját táskájukat vagy csomagolásukat magukkal vigyék a létesítményeikbe. El tudod képzelni, hogy ilyesmi Szlovákiában is működne?

Az remek lenne. Ezen is sokat gondolkodtunk, és arra vagyunk kíváncsiak, miért nem lehet például a nagy élelmiszer-hálózatokban papírzacskók a zöldségek és gyümölcsök műanyag mikroténes zacskói helyett. Sajnos nincs rá lehetőség.

A Föld gondozása vita nélkül rendkívül fontos, de még mindig nem sokat tesznek annak megmentéséért. Tudja a garantált receptet arra, hogyan ne keletkezzen hulladék? Igen, egyáltalán nem?

Az első lépés a tudatos fogyasztás - a nem szükséges termékek elutasítása, a fogyasztás csökkentése és a lehető legtöbb dolog újrafelhasználása. Az üzletek szempontjából helyénvaló lehet, ha a pultokra táskákkal látják el, hogy mennyi műanyag bomlik el, vagy mennyi olajat nyernek elő az előállításukhoz, és természetesen, hogy hol végződik a hulladék, valamint hogy a természet és az állatok a tenger fizet érte.

Mik a terveid a jövőre nézve?

Sokan kérdeznek tőlünk a kőboltról. Jelenleg azonban a raktár bővítésére összpontosítunk, majd kibővíthetjük a támogatott üzletágat. ez néhány év kérdése ... És természetesen egyre több szlovák termékre vágyunk.