Részvény
A természet sokféle gyümölcsöt, zöldséget, gyógynövényt és gombát kínál számunkra, amelyek mind végtelen tápanyag- és egyéb hasznos anyagforrást jelentenek az emberi test számára.
Az étrendünkben azonban a diónak is helyet kell kapnia, mert rengeteg egészséges zsírt, vitamint és ásványi anyagot rejt magában.
A fenyőmag nem tartozik a legismertebbek közé régiónkban, de érdemes kipróbálni őket. Hetente kétszer néhány gramm elegendő a szervezet számára. Tudja meg, miért olyan csodálatos a fenyőmag!
Honnan származnak?
A fenyőmagok a fenyőfenyő gyümölcsei vagy magjai. Gyakran fenyőnek hívják, és akár 30 méteres magasságig is megnő. Ez az örökzöld tűlevelű fa főként Afrikában, Dél-Amerikában és Európa mediterrán térségében nő. A fenyőfenyő kedveli a meleget, az aszályt és a laza talajt, a fagy károsítja. Ennek a fának a nyomai nagyon régiek, és például Olaszországból származnak. A Pompeii által elpusztított vulkánok területén az ásatások során fa magokat, azaz fenyőmagot fedeztek fel.
A fenyőfenyőt atipikus megjelenése jellemzi. Első pillantásra nyitott ernyőnek tűnik. A fának csupasz és magas, gyakran görbe törzse van. A korona elágazó és a csomagtartó legtetején helyezkedik el. Ezeknek a fenyőknek nagy és vastag kúpja van, akár 15 centiméteresre is megnő. A kúp fejlesztése és kinyílása több mint három évet vehet igénybe. Például a kapott dióból fenyőolajat készítenek. A fenyőt díszfaként is használják, de a fáját bútorok készítésére is használják.
Ezek a nagy hatásuk
A fenyőmag elsősorban minőségi fehérjék, értékes rostok, valamint omega 3 és 6 zsírsavak forrása. Magas a tápértékük, az egészséges zsírok több mint 60% -át tartalmazzák. A szervezet kiegészül A, C, E és K vitaminnal, valamint kolinnal, folsavval és pantoténsavval. Ezek az ásványok és nyomelemek széles skálájának forrásai is. A fenyőmagok elsősorban magas magnézium- és vastartalmukról ismertek, de kalciumot, cinket, káliumot, foszfort, mangánt és szelént is tartalmaznak. A nátriumtartalom alacsony. A fenyőmagok jelentősen támogatják az immunrendszert.
Különösen az egész emésztőrendszerre gyakorolnak jótékony hatást. A fenyőmag támogatja és felgyorsítja az emésztési folyamatot, biztosítja a rendszeres székletet és elősegíti az emésztőrendszer tisztítását. Hatásosak a magas koleszterinszint csökkentésében és a vércukorszint normalizálásában is. Segítenek megtisztítani az ereket a felesleges zsírtól, és megelőzőként hatnak a veszélyes szív- és érrendszeri betegségek ellen. Végül, de nem utolsósorban a fenyőmag nagy energiaforrást jelent a test számára. Még nyugtatóan hatnak az idegrendszerre és eltávolítják a stresszt.
Érdekelni fogja
Miért fontos az anya és a mag aktiválása? Te is megteszed!
-
53 28
- 2017.12.17
Problémája van a kemény és kenhetetlen vajjal reggel? Megoldásaink vannak!
-
118 19
- 2017.12.16
Hogyan fogyasszuk el őket?
A fenyőmag nem olyan, mint a földimogyoró, amelyet a film nézése közben sózva öntenek a tálba. Csak korlátozott mennyiségben fogyasztják, ami elég a szervezet számára. Ezeknek a magoknak a száz grammos része több mint 650 kalóriát tartalmaz, és ez a mennyiség tartalmazza az összes fent említett fontos anyagot. Azonban nem kell aggódnia, mert egy ilyen nagy adagot nem szabad egy hét alatt elfogyasztani. Javasoljuk, hogy hetente 2 vagy 3 alkalommal 10-20 gramm dióval kényeztesse magát.
A fenyőmagnak krémes fehér színűnek és vajízűnek kell lennie. Célszerű frissen fogyasztani. Akkor ezek a legtáplálóbbak, és az összes ásványi anyag és vitamin tartalma a legmagasabb. Hosszabb tárolás során azonban hajlamosak megkeseredni, így az ízük is változik az idő múlásával. A fenyőmag alkalmas fogyásra. Az emésztés támogatása mellett csökkentik az étvágyat is. Ezek a diófélék felhasználhatók salátákhoz, kekszekhez, pestóhoz, hús- vagy turmixitalok készítéséhez. Ötven gramm fenyőmagot szerezhet az interneten, mindössze 2 euróért.
A cikk szerzője
Nikol Turková
- a cikk további cikkei
12 megjegyzés elrejtése
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!
Még nem regisztrált?
Katarína Kusá 17.12.12 08:56
Hoztam kúpokat, amelyekben voltak magok a szardíniai tengerpartról, de otthon csak olyan apró fákat termesztettem, amelyek idővel még kihaltak, de dekorációként szép hatalmas kúpok maradtak
Soňa Krátka 17.12.17 09:17
Még nem ettem meg őket
Milka Damašková 2017.12.29. 15:05
Soha nem láttam őket sehol, szeretném ízlésként kipróbálni.
Jana Uhrová 2017.12.29. 17:18
Hallottam róluk, de még nem ettem meg őket
Elena Švachová 2017.12.29. 19:24
Nem ismerek fenyőmagot, még nem ettem, de amikor elolvastam, mennyire egészségesek és mit tartalmaznak, szeretném kipróbálni.
Mária Chromíková 2017.12.29. 19:41
Főleg salátákhoz szeretném felhasználni, de még nem láttam boltokban.
Ingrid Šimoniková 2017.12.29. 21:02
remekül használhatók pesto-hoz, salátákhoz is
Ingrid Štefanová 2017.12.29. 21:53
nagyon drágák, és nem is tudom, hol lehet őket megvásárolni
Táňa Slahučková 2017.12.29. 22:12
Gyakran vannak náluk, egyedül, még ételben is, még a papagájunk is imádja őket:)
Ľubica Šťastná 17.12.12. 22:36
A dió mind remek, de én először a fenyő hatásairól olvasok.