A kávéivást régóta a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával társítják. A tudomány megállapította, hogy a kávéivás számos előnnyel jár számunkra különböző területeken, például bizonyos betegségek megelőzésében, javított fizikai teljesítményben és még sok másban.
A kávé jelenleg az egyik legnépszerűbb ital, és hosszú ideje vita folyik arról, hogy jó-e az egészségünkre vagy sem. A kulcsa annak, hogy van-e több előnye, mint hátránya, az, hogy megnézi az ivott kávé mennyiségét. A tudósok szerint a megfelelő mennyiség napi 400 milligramm kávé, ami körülbelül 4 csésze kávé. Ha túl sok kávét iszol, akkor túl sok koffein lesz a szervezetedben. Ebben az esetben nemkívánatos mellékhatásokat tapasztalhat, például szorongást, álmatlanságot, emésztési zavarokat, magas vérnyomást vagy függőséget. Azonban, ha azok közé tartozik, akik szeretnek kávézni, de nem isznak túlzott mennyiséget, jó hírünk van az Ön számára. A kávéfogyasztás valóban sok előnnyel jár az egészségére nézve.
A kávé csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát
A cukorbetegség (diabetes mellitus) jelenleg világszerte sok millió embert érintő probléma. Számos tanulmány kimutatta, hogy azoknál az embereknél, akik kávét isznak, ritkábban alakul ki cukorbetegség. És 23–67% -kal. Közel 458 000 emberen végzett 18 vizsgálat átfogó áttekintése szerint minden csésze kávé napközben 7% -kal csökken a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatában.
A kávé csökkentheti egyes rákos megbetegedések kockázatát
A rák nagyon gyakori halálok, de úgy tűnik, hogy a kávé segít megvédeni a májráktól és a mellékráktól, amely a leggyakoribb rák. Egyes tanulmányok azt találták, hogy a kávét iszók 40% -kal alacsonyabb kockázatúak a májrák kialakulásában. Azoknál az embereknél, akik napi 4-5 csésze kávét fogyasztottak, 15% -kal alacsonyabb volt a mellékrák kialakulásának kockázata.
A kávé csökkenti a degeneratív agybetegségek kockázatát
A Parkinson-kór a második leggyakoribb neurodegenaratív betegség az Alzheimer-kór után. Az agy idegsejtjeinek halálát okozza, amelyek befolyásolják a mozgások irányítását, de a hangulatot, az alvást és a gondolatokat is. Nem ismerünk rá gyógymódot, ezért nagyon fontos a megelőzés. A kávéfogyasztás is segíthet benne. Tanulmányok kimutatták, hogy a kávét iszóknak a tanulmánytól függően 32–60% -kal kisebb a kockázatuk a Parkinson-kórban szenvedésre. Úgy tűnik, hogy ez a csökkent kockázat a koffeinnek köszönhető, mivel a koffeinmentes kávét iszóknak nincs ilyen előnyük.
A kávé csökkenti a demenciát okozó Alzhaimer kockázatát is. Gyógyszer sem létezik rá, ezért fontos a megelőzés. A megelőzés részeként egészségesen étkezhet, sokat mozoghat, és kávét is ihat. Önmagában a kávéfogyasztás akár 65% -kal is csökkenti az Alzhaimer kockázatát.
A kávé nem okoz szívproblémákat, és csökkentheti a stroke kockázatát
Gyakran mondják, hogy a kávé megemeli a vérnyomást, de ha nem iszol túl sokat, a hatás nagyon kicsi, és megszűnik, ha gyakran iszol kávét. Így a tanulmányok nem támasztják alá azt az elméletet, miszerint a kávéfogyasztás növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Éppen ellenkezőleg, vannak bizonyítékok arra, hogy a kávéfogyasztó nőknél kisebb a kockázat. Egyes tanulmányok arról is beszámolnak, hogy a kávéfogyasztás akár 20% -kal is alacsonyabb a stroke kockázatához vezet.
A kávé sok antioxidánst tartalmaz
A kávé az antioxidánsok legnagyobb forrása az emberi étrendben. Tanulmányok azt mutatják, hogy sok ember több antioxidánst kap a kávéból, mint a gyümölcsök és zöldségek kombinációjából. Naponta 1-2 gramm antioxidánst veszünk, elsősorban kávéból és teából. Az antioxidánsok akár 79% -át iszunk naponta, míg csak 21% -uk származik az ételből. Az antioxidánsok segítenek leszerelni a szabad gyököket, amelyek folyamatosan támadják testünket, hogy károsítsák a DNS-t és a fehérjéket. Tehát megvédenek az öregedéstől és sok más betegségtől, beleértve a rákot is. Tehát azt mondhatnánk, hogy a kávé az egyik legegészségesebb ital, amelyet ismerünk. Az antioxidánsok hatása nem vész el, még akkor sem, ha koffeinmentes kávét iszol.
A kávé az alapvető tápanyagok forrása
Az antioxidánsok mellett a kávé különféle alapvető értékű tápanyagokat is tartalmaz. Nem sok, de napi több csészével ezeket az értékeket szépen összegyűjtik. Ezek a tápanyagok:
- Riboflavin (B2-vitamin), az ajánlott napi adag legfeljebb 11% -a.
- B5-vitamin, az ajánlott napi adag 6% -a.
- Mangán és kálium, az ajánlott napi adag 3% -a.
- Magnézium és B3-vitamin, az ajánlott napi adag 2% -a.
A kávé segít tovább élni
A kávét iszóknál ritkábban alakul ki több betegség, ezért elmondható, hogy a kávé segít abban, hogy tovább éljünk. Egy tanulmány szerint a kávéfogyasztás férfiaknál akár 20% -kal, nőknél 26% -kal csökkenti a halálozás kockázatát. Ez a hatás 24 év után is megfigyelhető volt.
A kávé több energiát ad, és okosabb leszel
A kávét régóta főleg az energia növelésére használják, amelyet a koffeintartalom okoz. Számos ellenőrzött tanulmány azonban azt találta, hogy a kávé számos agyi funkcióra hatással van, beleértve a memóriát, a hangulatot, az éberséget, a reakcióidőt és az általános mentális funkciókat. Általánosságban tehát javítja a teljesítményünket.
A kávé boldogabbá tesz
A depresszió az egyik leggyakoribb betegség, amelyben az emberek jelenleg szenvednek. Egy Harvard-tanulmány szerint azonban azok a nők, akik naponta négy vagy több csésze kávét fogyasztottak, akár 20% -kal is kevésbé depressziósak. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik naponta négy vagy több csésze kávét fogyasztottak, 53% -kal kisebb eséllyel végeztek öngyilkosságot.
A kávé segít a fogyásban és javítja a fizikai teljesítőképességet is
A kávé 3–11% -kal növeli anyagcserénk sebességét. Az emberi test zsírégetésének sebessége nő a kávé által, elhízott embereknél 10% -kal, sovány embereknél 29% -kal. Nem biztos azonban, hogy ez a hatás még azoknál az embereknél is fennmarad, akik sokáig isznak kávét. Ezenkívül a kávé stimulálja az idegrendszert és növeli az adrenalint, ami 11–12% -kal javíthatja a fizikai teljesítményt.