Fogalmazás:
- pasztőrözött tej
- só
- stabilizátor: kalcium-klorid
- tartósítószer: lizozim (tojásfehérjéből)
- baktériumtenyészetek
- oltó
- színezőanyag: béta-karotin
A zsírtartalom 48% -kal csökkent a 27% zsírtartalmú sajthoz képest. Zsírtartalom: 3%.
A minőségi sajtok különféle tápanyagokban gazdag tejtermékek, amelyek pótolhatatlanok az emberi test megfelelő fejlődésében. Kalciumot, B12-vitamint, A-vitamint, foszfort, cinket, D-vitamint, vasat, nátriumot és magnéziumot tartalmaznak. Ezenkívül remekül ízlik és sok ételhez passzol. A legtöbb sajt azonban magas kalóriatartalmú és zsírtartalmú is a szárazanyagban, amelyet sokaknak már nem kell megkóstolniuk. Éppen ezért a piac manapság megpróbálja kielégíteni azokat az embereket, akik különböző csökkentő étrendet követnek, és akik így valami "könnyebb" dologban szenvednek.
A "könnyű" változatban sokféle tejterméket, majonézt, öntetet, csokoládét, fagylaltot, lekvárokat, italokat, kekszeket stb. Találhatunk a láncok polcain. Vigyázzon azonban arra, hogy semmilyen marketing lépés ne csábítsa el. A csábító "könnyű", azaz cukor vagy zsír nélküli termékek egy halom mesterséges édesítőszert rejtenek, amelyek néha még a cukornál vagy az említett zsírnál is rosszabbak. Mindez azonban nem vonatkozik a könnyű tejtermékekre, amelyek a csökkent zsírtartalom ellenére megtartják az összes klasszikus tápanyagot. Pontosan ez a helyzet a finom Gouda sajtszeletekkel, amelyeket Melina 30% csökkentett zsírtartalommal állít elő.
Tehén fölözött tejéből készült féllágy sajt, alacsony laktóz-tartalommal. A sajt előnye, hogy könnyen emészthető és ugyanakkor jóllakott. Keressen 150 g Melina Gouda szeletet a boltokban praktikus kék-fekete csomagolásban, védő légkörrel. Ezenkívül ez a Gouda fény szilárd prizmaként is elérhető.