A köszvény a civilizáció egyik modern betegsége. Alul a felesleges húgysav és sói halmozódnak fel a vérben, amely főleg az ízületekben telepedik le. Az ízületek megduzzadnak, kipirosodnak és gyakran annyira fájnak, hogy hozzá sem lehet érni. A köszvény elsősorban azokat az embereket érinti, akik szeretnek sok húst enni és gyakran fogyasztanak alkoholt. A köszvényt a húgysav anyagcserezavarai okozzák. Ennek a savnak a kristályai nemcsak az ízületekben, hanem a vesékben is lerakódnak, és akut fájdalmat okoznak. A nappali kezelés alapja a megfelelő étrend.

diéta

Hogyan kell enni, mit kell enni és mit nem enni a nap folyamán.

  • A húgysav egyes élelmiszerek bomlásának mellékterméke, tehát a köszvény szorosan összefügg az evéssel és a túlevéssel.
  • Egyes gyógyszerek, stressz, műtét vagy ízületi sérülések, fertőzések, az ízület gyakori röntgenfelvételei más betegségben is szerepet játszhatnak a betegség kialakulásában.
  • Kerülje a magas purintartalmú ételeket, mert ezek húgysavat képeznek.
  • Ide tartoznak elsősorban a hús, kolbász, belsőségek, húslevesek, hüvelyesek, kakaó, csokoládé, spenót, torma, fokhagyma és sör.
  • Leginkább kerüljük a magas nukleoprotein tartalmú ételeket - belsőségek, szardínia, szardella, húskivonatok, húslevesek és szószok.
  • Korlátozza a megnövekedett nukleoproteintartalmú ételeket - vörös hús, hüvelyesek, tengeri hal, angolna, homár, édesvízi hal.
  • Ne fogyasszon alkoholt, beleértve a sört, a vörösbort és a sót is.
  • Ezek az ételek és italok növelhetik a húgysavszintet, és ezáltal hozzájárulhatnak a köszvény akut rohamához.
  • Meg kell említenünk néhány olyan gyógyszert is, mint például a vizelethajtókat, amelyeket gyakran a magas vérnyomás szabályozására használnak, vagy a duzzanat csökkentésére szolgáló gyógyszereket - ezek a köszvény akut rohamát is okozhatják. És stressz, fertőzések, traumák és még sok más.
  • Épp ellenkezőleg, javasoljuk, hogy igyon nagy mennyiségű vizet . A lúgos ásványi anyagokat azért előnyben részesítjük, mert segítik a vizelet lúgosítását, és így oldatban tartják az egyébként rosszul oldódó húgysavat, így megakadályozható a vizeletkő (kövek) képződése.
  • Ne feledkezzen meg a rendszeres testmozgásról.

Ételek és ételek, amelyeket napközben elfogyaszthat.

  • Barna rizs, kukorica, főtt káposzta vagy kelkáposzta, zeller, sárgarépa, sült édesburgonya, hagyma, datolya, friss kókuszdió, avokádó, méz, mazsola, savanyú tejtermékek (joghurt, túró, tejföl), friss gesztenye/mandula ( nem főtt), banán, körte, eper, cseresznye, narancs, kivi, grapefruit, szójaszósz (rizshez adva) friss, nem édesített gyümölcslé (hűtve vagy fagyasztva - nem áfonyából) és sült burgonya (nem fehér burgonya).
  • Sült burgonyához tanácsos tejfölt használni. Vegyen be néhány ilyen ételt a napi étrendbe.
  • Ha görcsrohama van, akkor rendszeresen használja a fenti ételeket. A barna rizs, a friss mandula és a kukorica biztosítja az összes fehérjét és aminosavat, amelyek szintén megtalálhatók a húsban, de purinok nélkül.
  • gyümölcslevek, gyümölcs teák, alacsony ásványi anyag tartalmú ásványi anyagok
  • növényi zsírok és olajok
  • tej és tejtermékek (alacsony zsírtartalmú sajtok, joghurtok, túró)
  • zöldségek és gyümölcsök (meggy, eper, áfonya és más "bogyók", ananász, banán, mandarin, narancs, leveles zöldség, paradicsom különösen alkalmas)
  • fehér és sötét sütemények
  • burgonya, tészta, gabonafélék, lisztből készült ételek
  • fűszerek: petrezselyem, kapor, metélőhagyma, rasca, majoránna
  • Két-három liter folyadék fogyasztása magától értetődő. A folyadékbevitel elősegíti a húgysav kiválasztását.

Olyan ételek és ételek, amelyeket napközben nem szabad enni.

  • Az alkoholtartalmú italok nem megfelelőek, különösen a párlatok.
  • A magas purin- (vagy oxalát-) tartalmú ételek és alkalmatlan ételek a következők: zsigerek: csecsemőmirigy, máj, vese, kisagy, tüdő, lép, csontvelő, vér, májpástétom, máj, májlevesek, húskoncentrátumok, vad és ezekből készült termékek, Fűszerkeverékek és -koncentrátumok: Maggi, szójaszósz, húskockák,
  • Hús és húskészítmények: pácolt hús, kolbász, fiatal állatok húsa (borjú-, bárány-, csirke)
  • Hal és haltermékek: szardella paszta, szem, olajos mag, spratt, halkonzerv, pácolt hal,
  • Egyéb: gabonafélék és teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, élesztő, csokoládé, kakaópor, spenót, rebarbara, cékla, füge.
  • Normál étrendben azokat az ételeket kell kiválasztani, amelyek alacsony purintartalommal rendelkeznek.
  • erős kakaó, erős tea
  • állati zsírok, állati fehérjék
  • tengeri hal, konzerv hal, kagyló
  • hús, kolbász, belsőség, húsleves, vad
  • kék és zsíros sajtok, füstölt sajtok
  • spenót, káposzta, torma, fokhagyma
  • borsó, lencse
  • csokoládé, marcipán
  • fűszeres bors, mustár, szójaszósz
  • alkohol (többlépcsős sörök, nehéz borok, szeszes italok)

Ételek és ételek, amelyeket a nap folyamán korlátozott mennyiségben fogyaszthat.

  • kávé, gyenge fekete tea, magasabb ásványianyag-tartalmú ásványvíz
  • vaj, tojás
  • sovány marhahús, baromfi, főtt sonka, tofu
  • édesvízi hal, tonhal, lazac
  • karfiol, gomba, bab, rizs
  • világos sör, könnyű bor

Még a sovány embereknél is lehet köszvény, de az elhízott emberek sokkal gyakrabban szenvednek tőle. A testsúly csökkentésével és az alkoholfogyasztás csökkentésével nemcsak a vér húgysavszintjét, hanem a koleszterinszintet is csökkenti. Soha ne próbáljon fogyni gyors diétákkal vagy éhezéssel. Ezután nő a húgysav szintje a vérben, és ízületi fájdalom is gyakrabban jelentkezik. A nappali étrend alapja tehát az étkezés és az ital mértékletessége.

Ha fogyni szeretne, kattintson és töltse ki az alábbi űrlapot