Csökkentő étrend mellett bármilyen típusú sovány húst fogyaszthat, amennyiben az megfelelően elkészített és mennyisége elfogadható. A csökkentő étrend során változatosabbá teheti a menüket sovány vörös hússal, vadakkal vagy halakkal. Fontos, hogy a lehető legkisebb zsírtartalmú húst válassza. Például válasszon egy combot a disznóváll helyett, a pisztrángot pedig a ponty helyett. Az energiahozamot nagymértékben befolyásolja a konyhai előkészítés, ezért a hús lefogyásakor főzéssel, párolással vagy fóliában sütéssel célszerű elkészíteni a húst. A hőkezelés során nem szükséges zsír hozzáadása a húshoz, mert a hús, még a legszegényebb is, mindig tartalmaz bizonyos mennyiségű zsírt.

fogyás

Ha tartósan fogyni akar, az étrendnek átfogónak kell lennie, mindenféle tápanyagot, tehát húsból származó tápanyagot tartalmaznia kell.

A hús zsírtartalma az oka a soványabb húsfajták választásának. A sertéshús zsírtartalma a legmagasabb. Másrészt rosszabb a marhahús zsírja, amely nagyobb arányban tartalmaz telített zsírsavakat, amelyek egészségtelenek, mert gyors szklerózist okoznak. Tehát a marhahús zsír az összes állati zsír közül abszolút legrosszabb ebben a tekintetben. Minél több zsír van a húsban, annál rosszabb. A sertéshús, amelynek zsírtartalma általában több, mint a marhahúsban, magasabb zsírtartalma miatt kevésbé emészthető. Zsírtartalmát tekintve a pulyka és a nyúlhús a legalkalmasabb, mivel viszonylag alacsony a zsírtartalma, ráadásul a nyúlhús jelentős mennyiségű kreatint tartalmaz az izomrostok felépítéséhez.
A túlsúly megnövekedése és túlsúlya sokak túlzott fogyasztásával jár együtt. A súlycsökkenés ekkor összefüggésben áll ezen élelmiszerek teljes kizárásával az étrendjükből. Természetesen a fogyás és az étkezés szorosan összefügg.

Az étrend helyes megválasztása nélkül alig lehet fogyni. A fogyás nem csak egy menü összeállítása bizonyos típusú ételek nélkül, beleértve a húst is.

Az alkalmatlan étrend alapvető hátránya, hogy a szegények lényegesen kevesebbet kezdenek enni, és ezáltal megfelelő ellátással gyengítik testüket fehérje - fehérjék. Tragikus hibát követnek el, amely a legjobb esetben ellehetetleníti a fogyást.

A fogyáshoz a legalkalmasabb hús az sovány marhahús, vadhús, nyúl, pulyka, csirke, borjú és természetesen hal (főként tonhal és lazac). Húsipari termékeknél válasszon minőségi sonkát, magas húsaránnyal. Az olcsóbb húskészítmények megnövekedett mennyiségű zsírt és hozzáadott lisztet tartalmaznak. A hús elkészítése előtt távolítson el minden látható zsírt - kalóriát. Csirkés ételek elkészítésekor mindenképpen távolítsa el a bőrt. Semmilyen körülmények között ne egyél olcsóbb fajta túlszaporodott húst, különösen szalonnát és szalonnát.

Áttekintés az egyes húsfajtákról, húskészítményekről, azok használatáról a fogyáshoz.

Baromfi, különösen csirke és pulykahús (különösen a mell) optimális táplálkozási és kalóriatartalommal rendelkezik, azaz alacsony az zsírtartalma és sok a fehérje.

Marhahús Bár magasabb a kalóriatartalma, mint a baromfinak, alkalmas fogyásra. A táplálkozási értékek elfogadhatók a fogyáshoz, különösen a fehérjetartalomhoz. Válasszon sovány marhahúst, a legjobb a marhahús bélszín és a marhahús grill.

Sertéshús fogyáskor a lehető legkisebb legyen, kalóriaértéke magas. Ha hetente egyszer eszel sertéshúst, az rendben van - de inkább a szegény sertéshúst. A fogyás során mindenképpen szüntesse meg a szalonnát, rendkívül magas a zsírtartalma, energiaértéke nagyon magas.

A hal, kalóriájuk Az érték változó, a tenger gyümölcsei és a tenger gyümölcsei a legegészségesebb, elegendő fehérjetartalmú ételek közé tartoznak. Ha lefogy, zárja ki a kereskedelmi hálózatból a különféle halakból vásárolt salátákat, ezek általában több majonézt tartalmaznak, mint a halak, nagyon kalórikusak. Könnyedén felveheti az étrendbe a halfilét vagy a filét a fogyáshoz heti 2 alkalommal.

Kolbász, kolbász, töltelék, benőtt füstölt hús Jelentősen csökkenti a fogyást, kövérek és általában nem is tudja, mit tartalmaznak.

Sonka fogyáskor elfogadható, de csak minőségi sonkát válasszon, pl. mell. Inkább a csirke és a pulyka sonkát, mint a sertés sonkát. A sertés sonkának lényegesen magasabb a kalóriatartalma.

A hús káros koleszterint tartalmaz a szervezetben. Ha rendszeresen nagy mennyiségű húst fogyaszt, amelyet napi 300 g körülinek tekintenek, a koleszterin bevitele nem elhanyagolható és kockázatosnak nevezhető.

Ha lefogy, ne felejtse el horgászni. Hetente kétszer kell enni halat. Különösen alkalmasak a tengeri halak - lazac, makréla, tonhal. Fontos jódforrások. Az üzletekben sokféle konzerv halat talál, a legjobbak a saját levükben vannak. A halak megfelelő összetételűek és jó zsírarányúak. Zsírjukban magas a telítetlen zsírsavtartalom, ezért ideálisak hatékony megelőzésként a szív- és érrendszeri betegségek ellen. A halolaj A-, D-vitamint, omega-3 zsírsavakat tartalmaz. A tengeri szörnyek kiváló jódforrások. A halak konyhai előkészítése fontos - nem megfelelő halat vajban elkészíteni és süteményben megsütni. Jelentősen növeli az energiaértéküket. Jobb választás, ha a halat gőzöléssel, sütőben sütéssel vagy egy serpenyőben néhány csepp olajjal készítjük el.

A sertéshús a legrosszabb húsválasztás a fogyáshoz még akkor is, ha megszabadulsz az összes látható zsírtól. Nem kell azonban teljesen kihagyni a menüből. Megkaphatja havonta egyszer, kétszer. Válasszon azonban húst látható zsír nélkül. A sertéshús és a félkész termékek, például a kolbász, a pástétom - magas kalóriatartalommal bírnak. A sült darabok abszolút alkalmatlanok. Energiabomba, és nem a legjobb étel táplálkozás szempontjából. A Divina jó választás - minimális a zsírtartalma. Ez a hús hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a baromfihús - alacsony zsírtartalom és magas tápérték.