Az egészséges fogyás érdekében zsírokat is kell fogyasztania, különösen növényi zsírokat.
A zsírok a leginkább kalóriatartalmú energiaintenzív anyagok. Rendszeres zsírbevitel szükséges az emberi test számára még fogyás esetén is. Ha lefogy, tanuljon különbséget tenni a telített és a telítetlen zsír között.
Fogyáskor csökkentse a telített zsírok fogyasztását, és fordítva, adjon hozzá elegendő mennyiségű minőségi telítetlen zsírt.
Jó, ha a zsír teljes energiájának 15–30% -át fogyasztja. Az állati zsír csak a teljes napi zsírfogyasztás 10% -át teheti ki.
A napi zsírdózisban csak néhány gramm zsírt kell bevenni sajtból, húsból, szalonnából, kolbászból. Lehetőleg növényi zsírokat vegyen fel, és ha lehetséges, olyanokat, amelyek a lehető legjobb telítetlen zsírsavtartalommal rendelkeznek.
Ha le akar fogyni és kiküszöböli a bőr alatti zsírokat, akkor fehérjét kell fogyasztania.
Fehérjék az emberi test összes szilárd anyagának csaknem háromnegyedét teszik ki. A testtömeg körülbelül 20% -át teszik ki, ami a víz után a legtöbb.
A fehérjék emészthetőbbek, és a test kevésbé hajlandó a belőlük származó felesleges energiát a zsírraktárakban tárolni..
A fehérjék az összes élelmiszer-összetevő közül a legteljesebbek. Ez ideális a fogyáshoz.
Fogyáskor növeljük a fehérje fogyasztásunkat, mert fogyáskor hajlamos a saját izomtömegünk elvesztése. Amikor a szervezetnek hiányzik a fehérje, elkezdi ezeket az izmokból levenni. Ezért fogyáskor célszerű kis mennyiségű fehérjét létrehozni.
A fehérjék fele mennyiségű energiát tartalmaznak a zsírokhoz képest és magas a telítettség, valamint a szénhidrátok. 1 g fehérje energiaértéke körülbelül 4 kalória.
Legalább 100 g fehérjét kell megennünk naponta, és nem szabad zsírokkal vagy szénhidrátokkal helyettesíteni.
A test a legtöbb energiát a fehérjék emésztésére fordítja, így azok ártalmatlanok az optimális súly fenntartása szempontjából.
A fogyás során a fehérjék legelőnyösebbek sovány marhahús, baromfi, vad, hal, túró, kemény sajtok és tojásfehérje.
A növényi fehérjék közül ideális és meglehetősen ízletes szója és belőle készült termékek, lencse, bab, borsó és szárított gomba a súly csökkentésekor.
A súlycsökkentés során megpróbálunk minél több fehérjét felszívni, és csak azokat korlátozzuk, amelyek több zsírt, zsíros húst, szalámit, agyat, beleket, tejszínt tartalmaznak.
A zsír- és fehérjetartalmú étrend és a fogyás receptjei ismét csalódást okoznak Önnek és rontják az anyagcserét.
Miért van szükség annyi fehérjére az étrendben, mint amennyit napi fogyás?.
§ Testünk fehérjét használ fehérjék előállításához és a szövetek helyreállításához.
§ Az izom és a csont fontos építőkövei.
§ A fehérjék kiváló telítési képességgel rendelkeznekť. Fogyasszon eleget és rendszeresen, nem fogja éhesnek vagy édesség utáni vágyat érezni.
§ Mennyi fehérjét kell elfogyasztania naponta. A fehérje mennyisége a test állapotától, az előző étrendtől és természetesen a munkád típusától függ.
§ Általában az ülőmunkához kb. 4 g fehérjét kell elfogyasztania a testsúly 10 kg-jára naponta.
§ A napi fizikai aktivitás növekedésével a napi bevitel iránti szükséglet súlyuk 10 kg-ig 6 g-ig, a sportolóknál 8 grammig nő.
§ Ha diétázik, elegendő teljes fehérjét kell fogyasztania, amelyek mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazzák.
§ A teljes fehérje forrása a hús, hal, tojás, tejtermékek és szójabab. Továbbá gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék. Azonban gyakran hiányoznak bizonyos aminosavak.
§ Bár a hús nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, a hús kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy hány telített (nem megfelelő) zsírsav van benne. Egy adag steak naponta legfeljebb 75% telített zsírt tartalmazhat. Íme néhány jó példa az alacsony zsírtartalomról és a sok fehérjéről: tonhal (33 g), sült csirke (32 g), steak (31 g), szójabab (21 g) és lencse (17 g).
§ Egyéb jó fehérjeforrások lazac, pulyka, bárány, bab, dió és tej.
Miért van szüksége megfelelő zsírokra az étrendben a fogyáshoz, mennyit kell enni naponta.
§ Zsírsejt az emberi szalagban külön-külön vagy kis csoportokban fordul elő. Képes zsírképződésre és felhalmozódásra, akár egy nagy vakuolában, akár számos kisebb formájában.
§ Az átlagos felnőtt testében van körülbelül 40 milliárd zsírsejt.
§ Ha nem uralkodik magán az ételben, a zsírsejtek kezdenek megnagyobbodni. Születés előtt alakulnak ki testünkben. A pubertás végéig, tizennyolc éves koruk körül dolgoznak bennünk. És akkor nagyon kell vigyáznia az ételekre és a sportra.
§ Testzsír nélkül nem élné túl. Ha teljesen meg akar szabadulni a zsírtól, a testnek nincs hová tárolnia az energiát. Még mindig fáradt lennél, beteg. Fáznánk.
§ A zsír védi a belső szerveket is külső környezeti hatások vagy sérülések.
§ Mi történik a testben fogyáskor. Nem veszíti el a zsírsejteket. Sajnos ezek már a testedben maradnak. Csak zsugorodnak. Arra is várnak, hogy mikor tudnak újra nagyítani, ha rosszul esznek.
§ Elvileg meg kellene nem szabad folyamatosan fogyni és később hízni.
§ A zsírok teljes kihagyása az étrendből számos egészségügyi problémát jelent, mert zsír nélkül testünk nem képes sok vitamint feldolgozni és energiát termelni. A hormontermelés vagy a kalcium felszívódása is megszakad.
§ Mennyi zsírt kellene naponta fogyasztania. A zsíroknak az összes napi elfogyasztott élelmiszer mennyiségének körülbelül egyharmadát kell képviselniük.
§ Az egészséges zsír benne van dió, olívaolaj és hal. Sült ételek, édességek vagy édes italok között biztosan nem fogja megtalálni.
Ha fogyni szeretne, kattintson a következő űrlapra
Tanácsot adunk a bevezető és ingyenes telefonos beszélgetés során,
hogy végül lefogyjon, és ne is vágyakozzon az édesség után.