A fogyás étrendjébe belefoglalhatja a tojás fogyasztását is. A magas fehérjetartalmú ételek (tojás) jóllakottság érzetét kelti. A tojásban található fehérjét az emberi test könnyebben emésztheti, mint egyes húsfajták fehérjéit. Csirke tojás átlagosan 65,6% vizet tartalmaz, A szárazanyag 34,4% -a 12,1% fehérjét, 10,5% zsírt, 0,9% cukrot és 10,9% ásványi anyagot és kevesebb mint 80 kalóriát tartalmaz. Egyél tojássárgáját, ezek szinte minden tápanyagot tartalmaznak. A tojásdiéta azonban nem alkalmas fogyásra. A tojás az egyik legtáplálóbb étel, egy tojást is fogyaszthat minden nap. Ha pedig követik az étrend egyéb elveit (pl. Ivási rendszer, elegendő gyümölcs- és zöldségellátás, a telített zsírok telítetlen zsírokkal történő pótlása), a tojás megfelelő táplálék a fogyáshoz.

miért

Nem szabad figyelmen kívül hagyni a tojás testre gyakorolt ​​hatását a fogyás során.

§ A tojások azok közé az élelmiszerek közé tartoznak, amelyek stabil helyet foglalnak el étlapjainkban, mivel minőségi tápanyagokat tartalmaznak.

§ A tojás előnye különösen a fehérjék magas biológiai értéke, amelyek bennük vannak. Olyan ideális és komplex esszenciális aminosav-összetételűek, hogy modellként szolgálnak az összes fehérje biológiai értékének felméréséhez.

§ Fontos, hogy A tojásfehérjét könnyebben emésztheti meg testünk, mint egyes húsfajtákból származó fehérjét.

§ Nagy figyelmet érdemel a tojássárgájában található zsírok aránya, mivel ezek több hasznos, telítetlen zsírsavat tartalmaznak, mint telítettek, ami, mint tudjuk, növeli a vér koleszterinszintjét.

§ Ezenkívül a sárgájában található telítetlen zsírok együttesen alkotják a leghasznosabb, telítetlenebbeket, amelyek lehetővé teszik a "rossz" koleszterin felvételét a vérből, és jelentősen csökkentik a vérrögképződés kockázatát.

§ Ezért elmondható, hogy még akkor is, ha a tyúktojás egy tojássárgája 270 mg koleszterint tartalmaz, míg az ajánlott napi adag 300 mg, tartalmaz olyan hasznos anyagokat is, amelyek csökkentik a káros koleszterin tartalmát a vérben. Beleértve a zsírvesztést támogató lecitint. A lecitin sokkal nagyobb mértékben van jelen a tojásban, mint a szójában, amelyből táplálék-kiegészítők előállításához nyerik ezt a zsíros anyagot, mert olcsóbbak. A lecitin az összes testsejtben megtalálható, beleértve az agy és az idegsejteket is. Magas a tápértékük, főleg a telítetlen zsírsavak jelenléte miatt. A telített zsírsavakhoz viszonyított arányuk egészségkímélőbb, mint sok más állati zsír.

§ A tojás fontos A-, E-, D- és K-vitaminforrás, de az egész B-vitamin-komplex is.

§ A bennük lévő ásványi anyagok közül különösen a foszfor, a vas és a kén, a héjban kalcium van.

§ Az egyik még mindig megvitatott negatívum a sárgájában található koleszterintartalom, amely kockázati tényező, különösen a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásában.

§ Az ajánlott napi koleszterin adag 300 mg, az egyik tyúktojás pedig 270 mg. A liba-, kacsa- és pulykatojásban található mennyiség majdnem kétszerese található meg, de itt nem gyakran fogyasztjuk őket.

A fehér vagy barna héjú tojások között nincs minőségi különbség.

A csirketojások héja fehér és barna. Minőségi különbség nincs köztük, csak megjelenésében. A héj színét a tojótyúk típusa befolyásolja. Csak boltokban és szupermarketekben ajánlott megvásárolni őket, ahol biztos, hogy az állatorvosi ellenőrzésen túljutottak. Háziállatok vásárlásakor lehetetlen ellenőrizni a tojásrakás dátumát és azt, hogy mindig megfelelően tárolták-e őket.

Köszönet a tojásnak, hogy lefogyott

A tojások kulcsfontosságú szerepet játszanak az étrendben és a fogyásban is, mivel egy átlagos tojás kevesebb, mint 80 kalóriát tartalmaz. A tojás fontos a szem egészsége, a megfelelő táplálkozás és az optimális testsúly ellenőrzése szempontjából.

Ha allergiás a tojásra, akkor körültekintően kell eljárnia a tojás fogyasztása során.
A tojás egy viszonylag olcsó étel, amelyet az étlapunk egyszerű és sokoldalú felhasználása jellemez. A tojásokat keményen kell fogyasztani, omlett vagy sült formájában, de nem kombinálva például szalonnával vagy más kolbásszal.

Jelenleg ajánlott, hogy heti két-három tojás könnyen megjelenhessen a tányérjainkon. Ha azonban a családban ételallergia jelentkezik, óvatosnak kell lennünk a gyermekek táplálkozásában, és be kell tartanunk a gyermekorvos tanácsát, mivel veleszületett hajlamok jelentkezhetnek. Az ételallergének többnyire fehérjetartalmúak, és a tojások a legfontosabbak. Az allergia megnyilvánulásai változatosak lehetnek - legyen szó nyelvviszketésről, duzzadt ajkakról, hasi fájdalomról, hányásról, hasmenésről, étvágytalanságról, tápanyag felszívódási rendellenességekről, bőrpírról és viszketésről, kiütésről, légzési nehézségről, fokozott nyálkaképződésről, köhögésről. vagy migrén. Csecsemőknél és kisgyermekeknél a tojás mellett a tehéntej fehérjéire és a szójára allergiával találkozunk leggyakrabban.

Tojás diéta hasonló az Atkinson-étrendhez, és nem alkalmas fogyásra.

§ Ebben a diétában eszel két vagy több tojás reggelire grépfrúttal, alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel vagy alacsony fehérjetartalommal. Az ebéd és a vacsora tartalmaz egy másik adag tojást, vagy kis mennyiségű sovány fehérjét, például halat vagy csirkét.

§ Saláták és zöldségek alacsony szénhidráttartalmú nem korlátozottak, de a gyümölcs napi 1-2 darabra korlátozódik.

§ Egyéb szénhidráttartalmú ételek, például kenyér, tészta és burgonya, szigorúan korlátozottak.

§ A tojás diéta előnyei:

§ magas tojástartalmú fehérjetartalma és alacsony szénhidráttartalma hozzájárul az étvágycsökkenéshez

§ magas fehérjetartalmú étrend növeli a kalóriaégetés arányát,

§ A tojás jó fehérje- és vitaminforrás

§ A tojás étrend hátrányai:

§ nem egészséges és kiegyensúlyozott

§ Számos ételt és zöldséget megszüntet

§ A szénhidráthiány ezt okozza nem biztos, hogy elegendő energiája van a fizikai tevékenységnek

§ sok ember fáradtnak és émelygőnek érzi magát a fogyókúra első napjaiban, amikor a szervezet alkalmazkodik a csökkent szénhidrátbevitelhez

§ sok tojás székrekedést okozhat, puffadás és rossz lehelet

§ nem alkalmas egészséges testsúlycsökkentésre

§ nagyon valószínű, hogy a diéta befejezése után megjelenik yo-yo effektus.

§ Természetesen a csak tojás fogyasztása nem egészséges módja a fogyásnak, és ennek az étrendnek az extrém változata nagyon veszélyes az egészségre. Ezzel a diétával nemcsak táplálkozási hiány léphet fel, hanem súlyos egészségkárosodás.

Ha fogyni szeretne, kattintson és töltse ki az alábbi űrlapot