A gyerekek hagyományos reggelit fogyaszthatnak. A Pod Bánoším Középiskolának köszönhetően a legfiatalabb Bystričany egészséges ételeket élvezhet.

egészséges ételeket

"Besztercebánya volt az egyetlen szlovákiai helyi önkormányzat néhány évvel ezelőtt, amely egy lépést tett a helyi alapanyagokból készült hagyományos reggelik felszolgálása felé a gyermekek számára" - mondta Zdenka Marhefková polgármester szóvivője azon szavakkal, hogy a Pod Bánoším Középiskolának köszönhetően a város alapító területének mind a 28 óvodájában és óvodájában a legkisebb besztercebányai lakosok élvezhetik az egészséges ételeket.

"Szlovák gyermekeink a hipermarketek legolcsóbb termékeit eszik. Valójában ez az első generáció, aki nem eszi meg szüleinek termékeit, és ezt kezdjük normálisnak tartani. Örülök, hogy a város bölcs döntése alapján beszállítóvá váltunk a városi óvodáknak és bölcsődéknek. Garantáljuk a nem kiolvasztott és nem sütött friss kenyeret, valamint a mézet. Szlovákiában egyedül mi tettünk egy lépést a helyi alapanyagokból, tiszta regionális termékekből készült hosszabb reggeli felé. " - magyarázza Pavel Fiľo, a Pod Bánoším Középiskola igazgatója.

"Meggyőződésem, hogy ez egy nagyon jó kísérleti projekt, amely inspiráló más városokban is. Jelenleg sütőipari termékeket és mézet veszünk a SOŠ Pod Bánoším-tól. Célunk a projekt kiterjesztése és a közeljövőben partner keresése a minőségi vaj és tej ellátására. Előnye, hogy gyermekeink a regionális termelők friss ételeit eszik, ami szintén támogatja a gazdálkodás fejlődését "- teszi hozzá Ján Nosko polgármester.

A középiskola is büszkélkedhet kis hentestermeléssel, így nem kizárt, hogy a jövőben az együttműködés erre a szegmensre is kiterjed. „A hagyományos reggeli nagy horderejű. A gyerekek valóban élő ételt kapnak, a gazdák végső áron értékesíthetik az iskolákat, és a szülők számára semmi sem drágább. Ugyanakkor megnyílik a piac a vidékiek előtt, és boldogulni kezdenek. " - teszi hozzá Fiľo.

Lásd a mellékelt fotógaléria felvételeit a Tatranská utcai óvoda mézes reggelijéből!