Egészséges főzéssel ünnepelték az egészséges táplálkozás világnapját a Polusban. "Hogyan lehetne másként példát mutatni az egészséges táplálkozásról" - ezt tették a Polus City Center-ben, és másodszor szervezték meg az egészséges ételek főzésének versenyét közvetlenül a bevásárlóközpontban.
Három napig főzték, több mint 20 remek, egészséges recept mellett. Az esküdtek főzőtanára "FŐZŐSKOLA a Polusban" Henrieta Peškovičová, ismert dietetikus MUDr. Martina Šintálová, Andy Pavlík Timková, Mária Abrahámová A DOBRÉ JEDLO magazin képviselője és a polusi PRIMI étterem séfje nem kímélt tanácsokat, kritikát vagy dicséretet, és a főzés során tanácsokat is adott a versenyzőknek.
A bájos moderátorok Roman Juraško és Martin Chynoranský felváltva moderáltak. Nem volt hiány gyönyörű amatőr szakácsokból és remek szakácsokból. A versenyre benevezett versenyzők közül drámai befejezés után a ruszovicei Zuzka asszony szoros vezetéssel nyert egzotikus receptet quinoából, vörös spárgával, tofu krumplival.
AKI EGÉSZSÉGESEN VIGYÁZNI KELL. Egyedülálló főzőiskola A FŐZÉS ÖRÖME A POLUSBAN novemberben kezdődik. Egyedülálló oktatási és kulináris tevékenység vár rád a következő évben .
Rendszeres főzőtanfolyamok kezdőknek és a nagyközönségnek, előadások az egészséges táplálkozásról, műhelyek, bemutatók és főzőkiállítások, valamint egyéb érdekes gasztronómiai események találhatók a Hollywood Boulevard 1. emeletén, a Polusban, a Food Court és a Cinema City közötti sikátorban. november közepétől! A projekt témavezetője Henrieta Peškovičová főzőtanár, aki egészséges életmódjáról és étrendjéről ismert. A BIO 2013-as embere névre keresztelték, jól ismert tévés szakács, a Facebook egyik első online főzőhelyének alapítója. Egyéb oktatási projektek szerzője is, az eredmények szerint ez garancia arra, hogy azok, akiket igazán érdekel az egészséges táplálkozás és az egészséges életmód, sok ihletet nyernek a Polusban, ugyanakkor nagyon szórakoztató élményben lesznek részesei.
A speciális kulináris tevékenységekről további információkat találhat a www.poluscitycenter oldalon november közepétől. hu az Öröm főzni részben.
"Örültem, amikor a POLUS az egészséges főzéssel kapcsolatos projektekben való együttműködésről szóló egyik előadásomon megkeresett. Annál is inkább, mert együttműködésünk hosszú távú főzőiskolai projektté nőtte ki magát. Természetesen több helyen lehet megtanulni főzni, de a POLUSE főzőiskolája főként oktatási célja miatt egyedülálló. Számos előadás és tanfolyam ingyenes lesz. Úgy gondolom, hogy az emberek gyorsabban eljutnak az egészséges táplálkozáshoz és az ételkészítéshez rajtunk keresztül, és akik esetleg nem engedhetnek meg maguknak több kereskedelmi tanfolyamot, azokat a szabad hozzáférés motiválja. A főzés öröme az általános kontextusban testesül meg. " bemutatta Henrieta Peškovičová, a Polusák projekt kulináris témavezetője és egyben főzőtanár.
Az "Öröm a főzéshez" projekt a DECODOM, a TESCOMA, az ELECTROLUX partnerek támogatásával jött létre