Több figyelmet kellene fordítanunk az egészséges táplálkozásra. Kényeztesse magát és gyermekeit több egészséges termékkel, és ez hatással lesz egészségére és fizikai állapotára, különösen a betegségekkel teli téli szezonban.
Az embereknek több alapvető természetes ételt és kevesebb iparilag feldolgozott ételt kell fogyasztaniuk. "Minden bizonnyal növelnünk kell az elegendő rosttartalmú növényi termékek bevitelét, éppen ellenkezőleg, csökkenteni kell a magas zsír- és só- vagy egyszerű cukortartalmú élelmiszerek bevitelét" - javasolja Jana Babjaková a Comenius Orvostudományi Kar Higiéniai Tanszékéről A táplálkozásra összpontosító egyetem.
A megfelelő példa gyermekeink számára
A megfelelő táplálkozás fontos a krónikus betegségek, például a rák, a szív- és érrendszeri megbetegedések, a légzőszervi és emésztőrendszeri megbetegedések vagy számos más betegség megelőzésében. "Eredetük és fejlődésük több évtizedet vesz igénybe. A következmények később láthatók, de még súlyosabbak lehetnek." állítja Babjaková.
Szerinte az általános probléma az, hogy az embereknek nagy az energiafogyasztásuk, de alacsony a ráfordításuk, vagyis kevés a fizikai aktivitás. A táplálkozási igények nemtől, kortól vagy egészségi állapottól függően változnak, és specifikusak például terhesség és szoptatás alatt.
Az étrendnek azonban általában változatosnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie, a zöldségek és gyümölcsök alapján. "Kicsit kevesebbet kell enni és kicsit többet mozogni" - foglalta össze az orvos.
Kevesebb só és füstölt hús
Az embereknek kevesebb vörös és feldolgozott húst, valamint több növényi ételt kell fogyasztaniuk, mint az állati zsírokat. Korlátozza vagy szüntesse meg a felvágottakat, a sült ételeket vagy a cukros italokat is. Babjaková szerint az embereknek ellenőrizniük kell azt a rossz szokásukat is, hogy automatikusan sózzák az ételeket anélkül, hogy előbb megkóstolnák.
"A rendszeres ivási mód szintén nagyon fontos, és a legjobb, ha szokásos vizet inni. Az érvédelem szempontjából ideális a kemény víz elegendő kalciummal." Babjak elmagyarázza. Szerinte az édesített italokat nagyon korlátozott mértékben kell fogyasztani. Nem megfelelő továbbá nagy mennyiségű alkohol fogyasztása, amely mérgező anyag, hozzájárul a rák kialakulásához és függőséget okozhat.
Az étrend is gyógyíthat
Az őszi és téli hónapokban a gyermekek gyakran betegek. Minden anyának tudnia kell, hogy a gyermek immunitását diétával is támogathatjuk. Mit adjon enni a gyerekeknek ebben az időszakban? Fordítson különös figyelmet az elegendő jövedelemre:
4. Kénvegyületek (a legjobb forrás a hagyma)
A gyermekek rendszeres étrendje határozottan nem tartalmazhatja:
- italok, például kóla vagy kofola
- sült étel
- fűszeres és erősen fűszerezett étel
- édesség