Most együtt lépünk a főzőtanfolyamra. Gyors, ízletes és igénytelen ételeket készítettünk együtt, amit a tanfolyam résztvevőinek referenciái is bizonyítanak. Az étel valóban nagyon hatékony eszköz az egészség és a vitalitás előmozdítására, nem lehet luxus vagy valami, ami távol áll tőlünk, éppen ellenkezőleg. Szükségszerűség. Ha elő akarjuk mozdítani az egészséget, fontos időt fordítani arra, amit eszünk, és az ételek elkészítésére is. A tanfolyamon főztünk egy vörös lencsét is. Mindenkit elvarázsolt a sebesség, majdnem 15 perc alatt készen állt.
Vöröslencse terjedt
1 csésze vörös lencse - kb. 10 - 15 percig főz, 1 - 2 darab hagyma és fokhagyma, tengeri só, fekete bors, kurkuma és olívaolaj, 4-5 darab szárított paradicsom olajban, tahini paszta (szezámpép) - lehet, hogy nem, de a kenés finom ízt ad (tahini helyett használhat vajat). Kipróbálhat egy csipet garam masalát - nem feltétlenül.
Fűszerek garam masala - valószínűleg a legismertebb és leggyakrabban használt indiai fűszer. Hozzávalók: koriander, római rasca, friss paprika, fekete bors, szerecsendió, kardamom, szegfűszeg, édeskömény, babérlevél.
Öblítse le többször a vörös lencsét víz alatt, és hagyja, hogy lecsöpögjön. Közben olíva- vagy repceolajon megpirítjuk a hagymát. Enyhén sózzuk, és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Adjunk vörös lencsét a sült hagymához. Öntsünk forró vizet erre a keverékre, és főzzük körülbelül 15 percig, amíg a lencse megpuhul és a víz fel nem forr. Fűszerezzük sóval, borssal és kurkumával. Hozzáadhat 1 PL szezámpépet. Az egész keveréknek híg sűrűséget kell elérnie, amelyet aztán összekeverünk. Végül adhatunk hozzá szárított paradicsomot olajban, így 4-5 db + garam masala bors. Mindent összekeverünk.
Néhány ötlet a tanfolyam résztvevőitől:
"Nagyon köszönöm a szép délutánt Mrs. Zdenkával. Nagyon sokat hozott nekem. Csodálatos, emberi megközelítésű, egyszerűen egy angyal, akit a mennyből küldtek, hogy egészséges életmódra vezessen bennünket. Még egyszer nagyon köszönöm és legfőképpen köszönöm. "
"Tetszett a nyugodt légkör, a könnyű recept, és vittem magammal a szükséges inspirációt."
"Köszönöm csodálatos Zdenkának a szép délutánt. Tele volt információkkal, csodálatos receptekkel, ételekkel. Óriási inspiráció a jövőre - az egészségre. Hát, köszönöm."
"A Zdenkával tartott előadások mindig nagy előnyt jelentenek. Zdeni, csodálatos ember vagy, és köszönöm a tudást, amellyel továbblépsz. Tedd azt, amit folytatsz. A tanfolyam nagyon tökéletes volt, és az ételek nagyon csodálatosak voltak. Tele gyomorral és fejjel új ismeretekkel megyek haza. "
"Mindenkinek ajánlom a Zdenka főzőtanfolyamát, aki meg akarja gyógyítani az étlapot, az általunk főtt ételek nagyon egyszerűek, gyorsak voltak, és ami a legfontosabb, valóban nagyon jó ízűek voltak. Köszönöm, mindenképpen felveszem ezeket a recepteket a kedvenceim közé, és gyakran főzöm őket. "
Egyetértek a személyes adatok feldolgozásával
Egyetértek a személyes adatok marketing célú feldolgozásával