Frissítve: 2020. március 18

fűszerek

A megfelelő emésztés előfeltétele a jó egészségnek, a méregtelenítésnek vagy az étrend nélküli egészséges fogyásnak. Használjon fűszereket a fogyáshoz minden étkezés során. Kerülje a puffadást, támogassa az emésztést, a tápanyagok felszívódását, magát a fogyást és enyhítse a hasi fájdalmat az emésztési zavarok során.

Tudta, hogy az emésztőrendszerünk körülbelül 8 méter hosszú csővezeték? A szájüregtől kezdve a végbélig végződik. Tehát egészen érthető, hogy egyes források akár 60% -áig is azt mondják, hogy immunrendszerünk 70-80% -a éppen ott található. Nos, rengeteg hely bármire. egészséges és egészségtelen.

Fűszerek fogyáshoz vagy hogyan lehet fogyni

A konyhámban megtalálhatja az összes fűszert, amelyet alább megemlítek és leírok. Legtöbbjüket éppen gyulladáscsökkentő hatása miatt kezdtem el megvásárolni. Ebben a blogban azonban kizárólag a súlycsökkentő fűszerek témájára fogunk összpontosítani (hogyan lehet fogyni). Lásd még a tippemet a következtetéshez.

9. Hagyma és fokhagyma

10. Garam masala

1. Kurkuma - támogatja az emésztést, de a légzőrendszert is, regenerálja a májat. Erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő és méregtelenítő hatású. A kurkuma sárgás színű. Legyen óvatos, amikor dolgozik vele - sárga kézzel vagy konyhai egységgel marad. A kurkuma egzotikus ízt ad az ételnek - meg kellett szoknom. Általában hüvelyesekhez vagy szószokhoz adom.

2. Koriander - javítja az emésztést, fellép a puffadás és a hasi fájdalom ellen. Nincs erős aromája, ezért ízlés szerint hozzáadhatja az ételekhez.

3. Kardamom - tejtermékekkel együtt használom, mivel nehezebben emészthetők, bosszantanak. A kardamom pedig támogatja emésztésüket és semlegesíti a meszesedést .

4. Édeskömény - görcsök ellen. Aromás, hasonló a kurkumához, de értékelni fogja a tulajdonságait, ha káposztát vagy karfiolt fogyaszt. Vagyis valami, ami felfújhat.

5. Gyömbér - erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, megvédi a fekélyektől, támogatja az emésztést és a tápanyagok felszívódását. Próbálja meg a gyömbér-menta teát étkezés után 30 perccel az emésztés javítása érdekében.

Időről időre mindenkivel előfordul. Keverjen össze friss gyömbért egy kevés citrommal, tengeri sóval és mézzel, vagy juharsziruppal. És ne felejtsd el meginni a fenékig.

6. Fahéj - antioxidáns, relaxáló és antibakteriális hatású. Gyümölcsökkel kombinálva hasonlóan működik, mint a kardamom a tejtermékekkel - támogatja a gyümölcs emésztését .

7. Sáfrány - erősíti a gyomrot, javítja az emésztést, fellép a görcsök ellen és így nyugtatóként nyugtatja az idegeket, vízhajtó hatású. Kis mennyiségben levesekben és rizsben használják. Állítólag nagyon jól működik olyan mentális rendellenességeknél is, mint a fáradtság, depresszió, kimerültség, álmatlanság és stressz. Nem a legolcsóbb az ára. Este, amikor étvágyam van és nem akarok enni, elkészítek egy csésze növényi tejet egy kis sáfránnyal - lefekvés előtt kellemes nyugtató hatású.

8. római rasca - kombinálja a rascát süteményekkel. Támogatja emésztését, de általában fellép a puffadás ellen.

9. Hagyma és fokhagyma - a fokhagyma természetes antibiotikum, csökkenti a vérnyomást, fogyáshoz és az emésztőrendszer kezeléséhez ajánlott. A hagyma támogatja az emésztést, a szív és a pajzsmirigy aktivitását.

10. Garam masala - ez egy hagyományos indiai fűszerkeverék, amelyet baromfi, rizs vagy zöldség elkészítésére használnak. Tartalmaz: fahéj, kardamom, fekete bors, koriander, római rasca, szegfűszeg. Megvan a fent leírt hatása.

Ezt a keveréket egy bioboltban vettem, de megtalálhatja a Tescóban is. Ha ügyes és ízlése van, akkor ezt a keveréket összeállíthatja otthon.

Végezetül a tippem: Összekeverheted a fűszereket ízlésed szerint (kombinálhatsz 3féle fűszert), beleteheted a fűszerbe, és ha valahova utazol, vidd magaddal. Külföldön az étel íze más - a paradicsom más, mint a miénk. Az étrend a földrajzi és éghajlati viszonyoktól függően változik. Megfelelő fűszerrel elősegíti az emésztést, megakadályozza a fájdalmat (pl. Koriander, sáfrány kis mennyiségben) és jobban fogja érezni magát.