Ebben a receptben egy nagyon ízletes és nagyon jó minőségű Powerlogy mandula vajat használtunk. Ez a kenyér reggelire vagy falatozásra alkalmas. Legfeljebb 7 napig fog tartani, vagy részletekben lefagyasztja, és akkor válassza, amikor kedve tartja.
A kenyér az glutén és laktóz nélkül, kazein (tejfehérje), és minden bizonnyal szívesen fogadja mindaz, aki allergiás, érzékenyen reagál ezekre az élelmiszer-összetevőkre 😉
Kb. 750 g kenyérre lesz szüksége:
- 2 PL szerves kókuszvaj Powerlogy
- 2 nagy édesburgonya (édesburgonya)
- ½ csésze kókuszliszt (70g)
- Powerlogyó vaj vaj Powerlogy (150 g)
- 4 PL vaj (70 g)
- 4 tojás
- 1 sejt vanília kivonat
- A Bio Ceylon Cinnamon Powelogy 1. cikke
- ½ csuklós őrölt szerecsendió virág
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 cikk bikarbonát-szóda
- 1 rész foszfátmentes sütőpor
- ¼ art. Só
- Opcionálisan: 40 g természetes kollagén fehérje Powerlogy
Megközelítés:
Az édesburgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és puhára főzzük. Főzés után öntse ki a vizet, és az édesburgonyát villával nyomja össze a péppel, majd hagyja kihűlni.
Keverjünk össze egy tálban kókuszlisztet, sót, őrölt fahéjat, szerecsendiót, szerecsendiót, sütőport, hidrogén-karbonátos szódát.
A tojásokat felverjük egy nagyobb tálban, hozzáadjuk a vanília kivonatot, a mandulavajot és az olvasztott vajat.
Végül keverje hozzá az édesburgonyát és alaposan keverje össze. Alaposan keverje össze a száraz keveréket ebbe a keverékbe.
Törölje meg a püspök szendvicsformáját kókuszzsírral, töltse meg tésztával. 180 ° C-on kb. 50 percig sütjük.
Változat a kenyér tápértékének megváltoztatásához: Ha növelni szeretné a fehérje értékét egy kenyér adagjára, hozzáadhat kb. 40g powerlogy természetes kollagén fehérje.
Felkészülési idő: 75 perc
100 g fűszeres kenyér tápértéke:
276kcal, 14,2g szénhidrát, 9,4g fehérje, 19,7g zsír, kb. 9,5 g rost
Ha hozzáad kb. 40 g kollagén, akkor annak tápértéke a következő lesz:
279kcal, 13,6g szénhidrát, 12,8g fehérje, 18,8g zsír, kb. 7,6 g rost