A legfontosabb összetevők
Válassza ki azt az összetevőt, amelynek szerepelnie kell a keresett receptben.
- 12 Garam masala fűszer
- 5. krumpli
- 3 karfiol
- 2 cukkini
- 3 paradicsom
- 1 sült marhahús
- 1 padlizsán
- 1 csont nélküli csirke
- 1 kókusztej
- 1 édesburgonya - édesburgonya
- 8. kurkuma fűszer
- 1 fehér bab paradicsommártásban
- 1 cékla - cékla
- 5. gyömbér gyökér
- 1 pórus
- 1 fehér tofu
- 1 friss spenótlevél
- 2 csicseriborsó liszt
- 8. fokhagyma
- 1 pirospaprika
- 7 Római rasca bors őrölt
Indiai vajas csirke
A vajas csirke (Murgh Makhani) egy kissé fűszeres észak-indiai étel, amely a világ minden táján népszerű. Finom húst nagyszerű mártásban rizzsel vagy indiai kenyér palacsintával szolgálnak fel.
Tofu babgal
Tofu recept babos paradicsommártásban indiai fűszerekkel. Tálaljuk rizzsel, friss zöldségekkel vagy külön-külön.
Burgonya-karfiol masala
Az Aloo Gobi masala népszerű, nem csak indiai, vegetáriánus étel. A burgonya és a karfiol viszonylag fűszeres keveréke. Rizs vagy kenyér palacsintával tálalva részben elfojtja a fűszeres ízt. A receptnek sok változata van, de az alapja az indiai fűszerek.
Sült karfiol a csicseriborsóútban
A karfiol pakora (Gobi pakora) egyike a sok ízletes és ropogós zöldség pakornak, amely Indiában népszerű. Esti snackként szolgálják fel egy jó csésze tea mellett. Az ebédmenü része is lehet.
Lencse masala be
Próbáld meg varázsolni a konyhádba ezt a nagyon ízletes és egészséges pépet. Tálalhatjuk köretként rizzsel. A változatosság kedvéért adjon hozzá tojást, grillezett zöldségeket, tofut vagy húst.
Zöldség curry
Ízletes, egészséges és nagyon jó zöldséges pörkölt indiai konyhából. Rizzsel tálaljuk. Megváltoztathatjuk a zöldségfajtákat a zöldség curryben. Használjon például padlizsánt vagy tököt a cukkini helyett.
Karfiol indiai fűszerekkel
Fűszeres karfiol receptje indiai fűszerekkel és csicseriborsóval. Köretként basmati rizst szolgálhatunk fel.
Marha curry
Marhagulyás ázsiai módon. Kiváló tipp egy csevegéshez, ha már unja a klasszikus üstgulyást. A curry (curry) Indiából származik, de Japánban, Thaiföldön és a nyugati világban már nagyon népszerű.
Cékla magas
A Chukunda kofta céklafasírt nagyon egészséges és ízletes. Bár olajban sütve nem zsírosak. Az indiai menü részeként szolgáljuk fel őket.
Burgonya-padlizsán masala
Az Aloo Baingan masala egy népszerű indiai étel, tele zöldségekkel és tipikus fűszerekkel. Az egyik alapvető receptet kínáljuk, amely az ország méretéből adódik, és amelyből sok változat származik.
Édes burgonya, cukkini és indiai fűszerek
Az édesburgonya és a cukkini tál tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Diétás vacsorához külön fogásként szolgálunk. Az étel köretnek is alkalmas nem vegetáriánus ételekben.
Spenótkrumpli
Ízletes és táplálkozás szempontjából értékesebb burgonya köret keleti módon.