laktóz- és gluténmentes egyszerre
Szia, pékek. Először fogok egyszerre glutén- és laktózmentes süteményt sütni. Tudom, hogy sok recept van. Valószínűleg nem sütöm meg ilyen hamar, ezért szeretném megkérdezni, hogyan lehet a gluténmentes lisztet helyettesíteni a tésztában (piskóta), meg tudom-e húzni a Pasta Damou tortát? És használható-e a tojás gluténmentes étrendben? Köszönöm a válaszokat.
- További információ a laktózmentes és a gluténmentes egyszerre
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
- olvasott 575-szer
Karácsonyi ostya
Üdvözlök minden nőt, aki ostyát süt, de azokat is, akik nem sütnek. Megkerestem a fogadás lehetséges és lehetetlen receptjeit, de nem találtam. Kérem, nagyon szép. Van valakinek tapasztalata olyan ostyákkal, ahol nem lehet tej (még laktózmentes) és tojás sem. Mit lehet helyettesíteni. Vagy tej nélkül sütött valaki, csak vízzel és tojás nélkül? És ha édesek akarnak lenni, mennyi olajra vagy más zsírra van szükség ahhoz, hogy ne ragadjanak meg?
- További információ a karácsonyi ostyákról
- 1 megjegyzés
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
- olvassa el a 684x-et
Karamellszeletek ostyán, ostya nélkül?
- Tudjon meg többet a karamell szeletekről ostya nélkül?
- 2 megjegyzés
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
- olvassa el a 841x-et
Gluténmentes, laktózmentes
Lány, aranyszínű, kérlek, tanácsolj. Egyszer idéztem egy listát a használható összetevőkről és arról, hogy mit lehet pótolni. Én is elmentettem . A régi számítógéphez, amelyet ajánlott. És most csak mobilon dolgozom, és nem találom. Sütnem kell az esküvőre, és lesznek vendégeim, akik glutént, de rizst, diót, tejet is visznek. A laktózmentes tej, tejszín és vaj állítólag nem. . Szóval már nem tudom. Ha valaki megtalálja, kérjük, dobjon ide egy linket. Hát, köszönöm
- További információ a gluténmentes, laktózmentes termékről
- 1 megjegyzés
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
- olvassa el az 1211x-et
Gluténmentes, ugyanakkor laktózmentes sütemény
- További információ a gluténmentes, ugyanakkor laktózmentes süteményről
- 4 megjegyzés
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
- olvassa el a 8793x-et
Cukorbeteg torta
Kérem, ne tudjon tanácsot adni nekem, hogyan kell sütni cukorbetegeknek? Azt olvastam, hogy mint egy normális sütemény, csak a cukrot helyettesíti egy mesterséges édesítőszer. Nem is tudom, hol lehet ilyen édesítőszert vásárolni, és hogy valóban ilyen egyszerű-e. Kérek egy receptet is, mivel ilyen sütéssel egyáltalán nincs tapasztalatom.
- További információ a Cake for diabéteszes betegekről
- 4 megjegyzés
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
- olvasd 2502x
kérjük, tanácsoljon - laktózmentes krém
szia babák. Laktózmentes süteményt kell sütnem rázott krémmel. Most vettem meg először a Creme Cukrászdát. A klasszikus tejszínhab helyett használhatom. Ezer köszönöm a válaszokat:-)
- További információ a kérem tanácsokról - laktózmentes krém
- 5 megjegyzés
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
- olvassa el a 2121x-et
Vaj és tej nélküli desszertek - Besztercebánya környéke
Cukrászdát keresek Besztercebánya környékéről, amely tej, vaj nélküli desszerteket, vagy akár gluténmentes étrendhez desszerteket süt. hát, köszönöm
- Tudjon meg többet vaj és tej nélküli desszertekről - Besztercebánya környékén
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
- olvassa el az 1798x
gluténmentes ?
Kedves lányok, most először oldom meg azt a dilemmát, hogy miként kell kezelni egy gluténmentes süteményt. Itt mindent tanulmányoztam, de meglepetésemre Dr. Pudding Oetker aranyfül, eper stb. Írta, hogy gluténnyomok lehetnek. Elhatároztam, hogy csak korpuszokat készítek pudingporokkal. mind megvásárolták, és most nem tudom, hogy csináljam-e. és még egy kérdés: készíthetek-e benne körömkrémet és ráönthetek ganache-t? Nagyon köszönöm a tanácsokat .