Gombóc

• 300 g tönköly teljes kiőrlésű liszt
• 1 csipet só
• 1 tojás
• 150 g reszelt nyers burgonya

Hagyja forrni a vizet az edényben (ne sózzon). Mielőtt a víz forrni kezdene, készítse elő a tésztát. A megtisztított nyers burgonyát finomra reszeljük. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet (annyit, hogy ragadós állagú vékony tésztát kapjunk), a tojást és a sót. A tésztának simanak kell lennie, "össze kell tapadnia" (könnyen elválasztható a tálból, nem lehet vékony vagy nagyon vastag). Amikor az edényben a víz forr, kisebb adagokban a tésztát gombócszitán szitán át a vízbe dörzsöljük. Időnként keverje meg, hogy ne tapadjanak az aljára. Amikor a gombóc a felszínre úszik, készen állnak. adj hozzá egy csepp olívaolajat, spenótot vagy enyhén párolt erjesztett káposztát a kész gombócokhoz.

Keresés

Kategóriák

• 0 - 12 m (4)
• 12–24 m (15)
• 24–36 m (9)
• Főzés (28)
• Főzés - tippek és tippek (7)
• Besorolatlan (44)
• Rólunk (1)
• Referenciák (1)
• Videó (1)

Legfrissebb cikkek

Inspirációk a gyermekek étrendjének első három évéhez.

• Uh, nem akarom ezt, vagy 5 módszert arra, hogy megtanítsam a gyerekeket egészséges ételek fogyasztására
• A szoptató beteg gyermekeknek még többre van szükségük, mint az egészségeseknek, ez is segít a koronavírusban
• A mai gyerekek korán kezdik el az alkoholt és a dohányzást, több édességet fogyasztanak, mint gyümölcsöt és zöldséget
• Ditipo Színező könyvek matricákkal Az első angol szavak az angol nyelv megtanításához 4 24 oldal - VMD
• FeverMates hűtő matrica hűtő tapasz gyerekeknek 1x6 db