- Vegetáriánus 1 perces keverő Vitamix 1 ½ csésze (360 ml)
Hozzávalók
- 1 csésze (240 ml) zsírmentes majonéz
- 1 lyž evőkanál almaecet
- 1/8 teáskanál mustárpor
- Lyž teáskanál só
- 1 csipet fehér bors
- ¼ csésze (60 ml) olívaolaj
- ¼ csésze (60 ml) kéksajt (Gorgonzola)
- 2 evőkanál vizet
Megközelítés
- Tegyen majonézt, ecetet, mustárport, sót és borsot a Vitamix tartályába. Helyezze fel a fedelet a kupakkal és rögzítse.
- Válassza a VÁLTOZÓ, 1. szint lehetőséget.
- Kapcsolja be a készüléket, és fokozatosan növelje a sebességet 2. szintre. Hagyja működni 30 másodpercig.
- Nyissa ki a fedelet, és lassan öntse az olajat a tartályba.
- Adjunk hozzá sajtot és vizet.
- Kapcsolja ki a készüléket.
Hűtsük le légmentesen lezárt edényben.
1 adag (2 evőkanál) a következőket tartalmazza:
- 71 kalória
- 5,4 g zsír
- 0,61 g fehérje
- 4,2 g szénhidrát