pulyka

Szükségünk van

1 csomag leveles tészta
1 kisebb hagyma
1/2 kg darált pulykahús

fekete őrölt bors
pórus
kéksajt vagy mozzarella
ikrák
hagyma sütőolaj
vaj a penész megtisztításához
csipet chili
fűszeres farm keverék

Az elkészítés módja


1 Egy pohárban megpirítjuk a hagymát. Ezután adjuk hozzá a darált húst és pároljuk meg mindent. A húst kevés vízzel letakarhatja, hogy ne égjen meg. Fűszerezzük sóval, fekete borssal és egy csipet chilivel.

2 Ne féljen attól, hogy a hús kissé sósabb és markánsabb lesz. Várhatjuk, hogy a póréhagyma kis sót és ízt von ki a húsból. Hagyja kihűlni a kész darált húst.

3 Mielőtt a hús kihűlne, dörzsölje meg a formát vajjal. Húzza ki a tésztát, és tegye a tányért egy formába. Vágja le az alakzat elérési útjának szélét.

4 Helyezze a kihűlt darált húst a torta aljára. Ezután fektessen le egy szeletelt pórusréteget. A torta tetejére kerül egy réteg reszelt sajt, fekete bors és egy tanyasi keverék.

5 A torta szélét leveles tésztából kivágott formákkal díszítheti. A széleket megkenjük egy tojással.

6 200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 10–15 percig sütjük.

Jó ízlést kívánunk!

VÁSÁRLÁS NEM Nehéz keresés nélkül

Vásároljon e-boltunkban aszerint, hogy mit szeret és mit fog főzni. Hozzávalókat vásárol, mi fűszerekkel látjuk el.