Név (latin név): görög széna (Trigonella foenum-graecum L.)
Népi nevek: Görög széna, görög széna, görögszéna
Gyűjtés és kezelés: Magokat gyűjtünk. Egész növényeket kaszálunk, amikor a gyümölcsök (cumik) nagy része beérett, főleg az alsóbbak, a héjhoz kötjük, a mezőn hagyjuk megszáradni, óvatosan távolítsuk el (nehogy a magok kifolyjanak) és csépeljünk.
- tárolás a tárolt magokat gyakrabban dobják ki, hogy ne penészedjenek meg
A használat:
- főzet
A gyógyhatások: Segít a köhögésben, javítja az emésztőrendszer aktivitását, segíti az anyagcserét, erősíti a testet. Külsőleg szájvízhez alkalmazzák gyulladás, kiütés stb. Esetén, valamint fájdalom és fogak fellazulásakor, valamint a fagyás fürdőben.
A növény jellemzői: 20-50 cm magas egyenes szárú, hármas, gerinces levelekkel és halványsárga virágokkal rendelkező egynyári gyógynövény. A gyümölcs vékony, magvú cumik. Erősen aromás és nagyon mézes.
Virágok: áprilistól májusig
Család: hüvelyesek
Néhány recept a szénából
Főzet
Tejpor vagy szénapor zagy őrölt lenmaggal és túróval keverve (1: 1: 2 arányban) különböző betegségek bőrfoltjainak gyógyítására szolgál. A gyógyszer egyéb főzetét a fejbőr kezelésében is használják (különösen, ha korpásodás vagy fekély képződik), és sebek mosására vagy kötszerekre (kataplazma) és az állatgyógyászatban használják.