Ha attól tart, hogy a barbecue és a baráti éjszakai élet növeli a kilóit, akkor nem kell aggódnia.

receptek

Egészségesen és valóban felesleges megbánás nélkül lehet grillezni. Remek receptet adok egy finom grillezett padlizsánhoz.

NE FELEJTSD EL! A grillezéshez csak friss padlizsánt szabad használni. Határozottan soha ne vegye puhának! Nagyon gyorsan elrothad.

Lépések

Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk vékony szeletekre. Apróra vágjuk a gyógynövényeket, az olívaolaj utóízét citromlével, friss őrölt fekete borssal, apróra vágott gyógynövényekkel és fokhagymaszeletekkel. Padlizsán mosás, vegye ki a szárat és szeletelje hosszában fél centiméterre. Tegye őket az ízesített olívaolajba, és hagyja pihenni 1 órán át. Fekvés után hagyja, hogy jól lecsöpögjenek, és mindkét oldalán barnára grillezzenek.

Helyezzen szeletelt pácolt fokhagymaszeleteket grillezett forró padlizsánra, apróra vágott koktélparadicsomra, és ízlés szerint adjon hozzá mozzarellát. Gyönyörűen mutatják meg a kis mozzarellagolyókat. Végül padlizsán megszórjuk bazsalikommal vagy gyógynövényekkel, amelyek tetszenek.

Szia, a nevem Anna és 30 éves vagyok. Nagyon örülök, hogy receptjeimmel részese lehetek a Szépség Akadémiájának és FOGYASZTÁSI RECEPTEK. Meg akarom mutatni, hogy nemcsak egészségesen, hanem ízesen is főzhet. Egy mondást követek: Te vagy az, amit eszel. Úgy gondolom, hogy sok gyümölcs, zöldség és gyógynövény gyógyító erővel bír, amelyet nagymamáink tudtak a legjobban. Kár, hogy erről a modern világban gyakran megfeledkezünk.