A bab, mint más hüvelyesek, egy példa egy összetett ételre, amely a tápanyagok szempontjából a legegészségesebbek közé tartozik. Kár tehát, hogy évente csak két kilogrammot fogyasztunk el embertől, pedig húszat kellene ennünk az egészségügyi ajánlások szerint.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
Grizly fehérbab BIO 500 g
Ez egy fehérje- és rostforrás, támogatja a vérképzést. Levesekhez és salátákhoz kiválóan alkalmasak.
A babnak más előnyei is vannak, ezúttal az egészségre. A fogyáshoz is jól működnek. Rostforrás, amelyet a természet nem igazán takarított meg számukra. Egy csésze főtt fehér bab 19 grammot tartalmaz. És mit jelent ez a csökkentő étrend szempontjából?
- A rost megtölti a gyomrot, ezért gyorsan jóllakottság érzetet kelt az emberben.
- A babokban csak minimális a zsírtartalom, főleg telítetlen zsírsavakból áll.
- Lehetséges, hogy zsír nélkül elegendő fehérjét merítsen belőlük.
A bab, mint más hüvelyesek, egy példa egy összetett ételre, amely a tápanyagok szempontjából a legegészségesebbek közé tartozik. Kár tehát, hogy évente csak két kilogrammot fogyasztunk el embertől, pedig húszat kellene ennünk az egészségügyi ajánlások szerint.
Mindig gyógynövényekkel főzzünk
A bab minőségi növényi fehérjékben gazdag, és elsősorban vitaminokat és ásványi anyagokat tárol. Ide tartoznak a kálium és a kalcium, a foszfor, a magnézium, a jód és a vas, valamint a folsav, a niacin és az A provitamin.
Főzés előtt a babot előzetesen be kell áztatni. Ezután dekantáljuk, és friss vízben rascával vagy majorannával forraljuk. Ez csökkenti az oligoszacharidok mennyiségét, amelyek gyakran a kellemetlen puffadás okai. Ezek az emberek számára emészthetetlen szénhidrátok, amelyek csak a vastagbélben bomlanak le.