Orvosi szakértői cikk

A cukorbetegek glükóz-anyagcseréjének megzavarása felelősségteljes megközelítésre készteti őket, és alacsony szénhidráttartalmú étrendet alkalmaznak a vércukorszint szabályozásához. Az ételek alapja hús, hal, tenger gyümölcsei, baromfi, káposzta, uborka, cukkini, friss fűszernövények, diófélék. Lehetséges azonban cukorbetegség az 1. és 2. típusú cukorbetegség miatt, mivel sok hasznos anyagot tartalmaz, és diverzifikálhatja a beteg étrendjét? Bebizonyosodott, hogy az alternatív gyógyászatban még a cukorbetegség kezelésére is van recept babos főzettel.

cukorbetegséggel

[1], [2], [3]

Előnyök

Milyen bab határozza meg nemcsak a cukorbetegek menübe való felvételének képességét, hanem annak szükségességét is? Gazdag fehérjékben, aminosavakban, rostokban, B, E, G, K, F, P, B csoportban, ásványi sókban, szerves anyagokban és savakban, cinkben, jódban, antioxidánsokban, keményítőben, fruktózban. Ezek az összetevők elősegítik az anyagcserét, az emésztést, pozitív hatással vannak a hasnyálmirigyre, erősítik az idegrendszert, az immunitást, a fogak és a csontok zománcát. De ennek az emberkategóriának a fő előnyét a fehérjék, az aminosavak és a szénhidrátok egyedülálló aránya fedezi, amely lehetővé teszi az inzulinfunkciók elvégzését - a vércukorszint csökkentését és a méreganyagok eltávolítását a szervezetből, amelyet a magas glükóz-tartalom megmérgezése hoz létre.

Nyers bab

Ha cukorbetegség esetén a nyers babról van szó, kardinálisan ellentmondó döntések vannak: azóta egyesek erősen ellentmondásosak, ennek következtében megzavarhatja az emésztést, puffadást, hasi fájdalmat, másoknak ajánlott éjszakánként áztatni 5. Fasolinok és reggel éhgyomorra enni, inni vízzel, amelyben megdagad. Valószínűleg a legjobb, ha önmagával kísérletezel, ha nincsenek kellemetlen következmények, akkor használhatsz egy ilyen alternatív módszert a cukor csökkentésére.

[4]

Fekete bab

Cukorbetegségben a fekete bab nem kevésbé hasznos, mint más fajok. Bár a színe miatt kevésbé népszerű, de összetételében olyan sok hasznos anyag, mint például a hagyományos fehér szín.

A fekete bab kiváló immunmodellező tulajdonságokkal rendelkezik, védi a testet a fertőzések és a baktériumok ellen, javítja a bél mikroflóráját, szűrő a törmelék és a méreganyagok számára.

[5]

Konzerv bab

A konzervált bab kissé elveszíti tulajdonságait (a vitaminok és az ásványi anyagok akár 70% -a is megmarad). De ez nem mentség arra, hogy kizárják az étrendből. Alacsony kalóriatartalmú, fehérjetartalma közel áll bizonyos hal- és húsfajtákhoz, jól illeszkedik a különféle termékekhez, külön ételként, saláták vagy köretek összetevőjeként használható.

[6]

Bab elhagyja

A babételek elkészítésekor a babot kivonják a cumikból, és a levelek megmaradnak. A cukorbetegeknek nem kell eldobniuk őket, mert nagyszerű alapanyag a gyógyszeres húsleves előállításához. A szervezet számára a legfontosabb mikroelemeket, flavonoidokat, aminosavakat tartalmazzák: lizint, terozint, arginint, triptofánt, metionint. Összetételében a glükokinin elősegíti a glükóz leggyorsabb felszívódását, a caferol és a kvercetin erősíti az erek falát, ami ebben a patológiában fontos az egyidejűleg előforduló betegségek kapcsán. Betakarítás után ősszel lehet betakarítani. Szárítják és üveg vagy zománc tartályban tárolják. Öntsön egy evőkanál őrölt nyersanyagot egy pohár forró vízzel szobahőmérsékleten, és tegye a vízfürdőbe a fedél alatt 15 percre. Egy óra múlva szűrje le, adjon hozzá egy pohár vizet, igyon fél meleget fél órával étkezés előtt naponta háromszor.

[7]

Babszeletek

A kikelés nélküli zöldbab hüvelyeket sikeresen alkalmazták a cukorbetegség kezelésében is. Bár kevesebb tápanyagot tartalmaznak, kevesebb kalóriát is tartalmaznak. Összehasonlításképpen: 150 gramm főtt babban - 130 cent és ugyanabban a tömegben - csak 35. Mivel a cukorbetegség anyagcserezavarral jár és gyakran elhízással jár, fontos tényező. A hüvely egyfajta szűrőként szolgál a test számára, a főzet eltávolítja a méreganyagokat és méreganyagokat, eltávolítja a folyadékot.

Zölden főzve cukorbetegséggel, nem szárítva. A talajt a következőképpen hajtjuk végre: egy marék babot (apróbb darabokra vághatók) megtöltenek vízzel (1 liter), 15 percig forraljuk alacsony hőfokon, majd 1,5 órán át a motorháztető alatt tálaljuk. Fogyasszon egy fél pohár naponta 3-szor étkezés előtt. A teljes személyek tele lehetnek szemüveggel.

[8]

Áztatott bab

A babot az elkészítés előtt általában áztatják. Miért történik és mit ad? A bab fitinsav - antinutriens, amely megvédi a baktériumoktól és más kártevőktől. A Natural kitalált egy mechanizmust az embrió megőrzésére, mielőtt kicsírázna, majd a fitáz enzim szintetizálja, és felszabadítja az összes ásványi anyagot és vitamint, hogy az új növényhez jusson. Az emberi test nem termel olyan anyagokat, amelyek semlegesítik a fitinsavat, de a bab, amely nem ment keresztül az előkészítési fázison, hatással van a nyomelemek, fehérjék, zsírok, keményítő, szénhidrátok asszimilációjára. A természetben sokféle babfajta létezik, de cukorbetegségben való főzéshez és mindenki máshoz csak előre beáztatott babra van szükségünk.

fehér bab

Régiónkban a leggyakoribb a fehér bab. Szeretik, mert nem változtatja meg az ételek színét, a borz, a vinaigrette, a saláta kívánt összetevője. Ez egy univerzális termék, alkalmas különféle étrendekhez.

Elősegíti a sejtek regenerálódását, ami a sebek és repedések gyors gyógyulását jelenti, és antibakteriális tulajdonsága is ismert. A cukorbeteg fehérbab korlátozás nélkül fogyasztható.

vörös bab

A bab vörös színe köretként gyönyörűen néz ki, az indiánok, a Kaukázus népe, a törökök körében - ez hagyományos étel. És nagyon hasznos cukorbetegségben, tk. Az anyagcsere folyamatok erős stabilizátora, jól szabályozza az emésztést, erősíti az immunrendszert.

A túlsúlyos emberek számára asszisztenssé válhat az ellene folyó harcban, tk. Nagy mennyiségű rostot tartalmaz, hosszú jóllakottság érzetet nyújt, ugyanakkor alacsony a kalóriatartalma.

Zöldbab

A zöld spárga párnák cukorbetegség esetén hasznosak és nagyon ízletesek. Élvezhetik nemcsak a szezont, hanem a telet is. Erre a célra kissé hegesztik, hűtik és lefagyasztják a fagyasztóban. Az ételek köre a részvételével nagyon széles: a köretektől kezdve a saláták, levesek, másodfogások részéig.

A lágy textúra miatt a zöldségek szaftosak és kellemesek, phynolos antioxidánsai pedig erősítik az egészséget, erősítik a fertőző ágensekkel szembeni ellenállást, semlegesítik a szabad gyököket. A zeaxantin felszívódik a szemrostban és erősíti azt, ami nagyon fontos a cukorbetegek számára. Az oldható rostoknak köszönhetően a kenyérbab beállítja a vércukorszintet, és megakadályozza, hogy evés után élesen megugrik.

Ellenjavallatok

A bab nem kívánatos az idősek számára, terhes. Használatának ellenjavallatai a gyomor-bél traktus betegségei: magas savtartalmú gyomorhurut, fekély, vastagbélgyulladás, kolecisztitisz; dna; vese gyulladás. A bab, mint minden hüvelyes, allergiát okozhat.

[9], [10], [11], [12], [13]