A vörös quinoa egy természetes gluténmentes ál-gabona, amely nagyon könnyen emészthető és egyszerűen elkészíthető. Gazdag fehérjében, rostban, vasban és antioxidánsokban. Annak a ténynek köszönhetően, hogy táplálkozási szempontból értékes és nagyon ízletes, az egészséges étrend trendjévé vált. Élvezze organikus minőségben.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
Grizly Quinoa piros BIO 500 g
- Közigazgatási besorolás: Gabonafélék
- Fogalmazás: Quinoa vörös * 100%
- * CZ-BIO-003 biogazdálkodás terméke
- Származási ország: Peru, Bolívia
- Tárolás: Tárolja száraz és hűvös helyen
- Csomagolás: visszazárható PP csomagolás vagy porszívózás PP csomagolásban (szállítás közben előfordulhat evakuálás, amely nem befolyásolja a minőséget)
Tulajdonságok és előnyök: A quinoa vagy chilei sárgarépa álgabona, amely természetesen gluténmentes. Dél-Amerikából származik, ahol az ókori aztékok és inkák szentnek és "szemek anyjának" tartották. Manapság az egészséges étrend trendjévé vált, és minden háztartás kiegyensúlyozott étrendjének kell lennie. Nagy mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaz, kiegyensúlyozott mennyiségű aminosavat, valamint számos vitamint és ásványi anyagot (A, B, C, magnézium, kalcium, vas, foszfor, mangán, réz, cink). Alkalmas zsírégetésre és emésztésre.
Az ökológiai élelmiszerek mindig ellenőrzési és tanúsítási rendszeren mennek keresztül, amely biztosítja a minőségüket és lehetővé teszi számukra ezt a címkét. Természetes biominőségüket különösen az ökológiai gazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszer iránt érdeklődő emberek fogják értékelni.
A használat: Sokféle ételhez alkalmas, köretként és a főétel részeként használják. Kombinálható zöldségekkel, hússal, de szárított gyümölcsökkel (szilva, barack, áfonya) vagy dióval (mandula, kesudió, brazil dió) és magvakkal (len, zsálya, napraforgó) is. Remekül ízlik a hüvelyeseknél is, ahol együtt nagyon tápláló kombinációt alkotnak. Még jobb ízt érünk el, ha tiszta víz helyett főzéshez például zöldség- vagy csirkehúslevest használunk, de gyógynövényeket, hagymát és fokhagymát is.
Az elkészítés módja: Főzés előtt javasoljuk, hogy alaposan öblítse le, lehetőleg szitán, a keserű íz elkerülése érdekében. Körülbelül kétszer annyi vízre van szükségünk egy csészéhez, de a quinoa mennyiségének majdnem háromszorosát kapjuk. Főzzük rizsként, amíg a víz el nem párolog, körülbelül 15-20 percig.
A quinoáról és annak tulajdonságairól medveblogunkban olvashat bővebben. Érdekes recepteket és ötleteket is talál magazinunkban.