Alkalmasak zagyra, pehelyre vagy akár csak ugatásra. A mazsolában magas a vas-, kálium- és növényi rosttartalom.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
Grizly Raisin Jumbo Natural 1000 g
- Közigazgatási besorolás: feldolgozott egyfajú gyümölcs
- Összetevők: mazsola, napraforgóolaj
- A termék tartalmazhat köveket, földimogyoró-nyomokat, egyéb dióféléket, glutént, kén-dioxidot és szezámot
- Származási ország: Chile (JAR)
- Csomagolás: porszívózás PP csomagolásban (a szállítás során kicsomagolás történhet
100 g mazsolában körülbelül 70 g szénhidrát van. A cukrok főleg fruktózból és glükózból állnak. Szőlő, ill. A mazsolának magasabb a glükóz aránya a többi gyümölcshöz képest, ezért magasabb a mazsola glikémiás indexe - eléri az átlag GI 65 értéket. Ez azt jelenti, hogy a vércukorszint a fogyasztás után viszonylag gyorsan emelkedik. A mazsola egyaránt tartalmaz oldható és oldhatatlan rostot, ami előnyös az emésztőrendszer számára és a civilizáció gyakori betegségeinek megelőzésére.
A mazsolát leggyakrabban édes ételek (gabonakása, pehely, puding) kiegészítéseként, sütéskor (muffin, kenhető) használják. Megtalálhatjuk müzliben, gabonakeverékekben, müzliszeletekben. Kellemes ízüket szószok készítéséhez használják, ritkán halak és húsok elkészítéséhez. Az édes italok mazsola és az alkoholos likőrök kiválóak. Használat előtt célszerű a mazsolát 1-2 órán át vízben áztatni. A duzzanat hígítja a cukortartalmat és a teljes energiatartalmat. A mazsola kiváló alternatív természetes édesítőszer.
A mazsola túlzott kiszáradásának megakadályozása érdekében célszerű légmentesen lezárt edényekben tárolni és alacsonyabb hőmérsékleten tárolni. Ha a mazsola idősebb, a bennük lévő cukrok kikristályosodnak. A kristályosítás azonban nem változtatja meg tápértéküket. A kristályok feloldhatók, ha a mazsolát bármilyen folyadékba (forró víz, tej, alkohol, gyümölcslé) merítik.