szerző

Nyersanyagok:

  • szilva 500g
  • zabpehely 100g
  • mák 100g
  • méz 40 g (vagy teljesen cserélje le stevia édesítőszerrel)
  • alacsony zsírtartalmú túró 250g

Megközelítés:

Energiaérték-becslés:

Mézzel:
100 g-nál

  • 662,32KJ
  • Fehérje 6,95 g
  • Zsírok 4,84g
  • Szénhidrátok 21,32 g

Méz mentes stevia édesítőszerrel:

  • Fehérje 6,95 g
  • Zsírok 4,84g
  • Szénhidrátok 17,95 g

Korpás omlett túróval

Nyersanyagok:

  • búzakorpa 30g
  • fehér 30g
  • olívaolaj 8g
  • túró 30g
  • sonka 12g
  • kaleráb 30g
  • cseresznye 50g
  • polníček 30g
  • uborka 40g

Megközelítés:

Keverjük össze a búzakorpát a tojásfehérjével és egy kevés sóval. Ha a keveréket sűrűnek találja, hígítsa fel kevés hideg vízzel. Alaposan melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk rá olívaolajat, vegyük le a tűzről, öntsük a korpás keveréket és kanállal kenjük rá egy palacsintára. Térjünk vissza a tűzre, és sütjük meg mindkét oldalon.
Kenje meg a chottage sajtot egy pirítóskorpa omlettben, és adja hozzá a sonkát. Mi hibáztatjuk. Elkészítjük a zöldségeket, és ne felejtsük el először fogyasztani őket.
Jó étvágyat.

Energiaérték-becslés:

  • 1669KJ
  • Fehérje 18g
  • Zsírok 12
  • Szénhidrátok 50g

Cukkini kerekek borsóban

Nyersanyagok:

  • Borsó 35g
  • hideg víz kb. 40-45g
  • cukkini 100g
  • uborka 100g
  • cseresznye 100g
  • kolbász Dulano 50g
  • hajdina szendvicsek 25g

Megközelítés:

A kolbászt klasszikus módon főzzük, szerintem nem is kell lebontani. Kivesszük a héját a cukkiniből, megmossuk, lemérjük a szükséges mennyiséget és vékonyabb szeletekre vágjuk. Készítsen borsót vízzel, tettem még egy kis sót. Fokozatosan adagolja a vizet, és alaposan keverje össze. Ha úgy gondolja, hogy a keveréknek kissé hígabbnak kell lennie, adjon hozzá vizet saját belátása szerint. Elkezdhetjük a csomagolást. Mivel egészségesebb életmódra törekszünk, nem sütünk, hanem sütőfóliát használunk, amelyet tepsiben tárolunk. Csomagolt cukkinit teszünk rá. Süssük 180 fokon 25 percig, vigyázzunk, hogy ne égjen meg, hanem egyszerre legyen szép barna.
Mivel még nem eresztettük le a cukkinit, a belsejében található cukkinikerekek szaftosak.
Megtisztítjuk a zöldeket és tálra tálaljuk, nem felejtjük el megenni először. Adjunk hozzá főtt kolbászt és 4 darab hajdina szendvicset.
Jó étvágyat.