Kapcsolódó áruk
- Változatok
- Leírás
- Hasonló (8)
- Videók (1)
- Értékelés
- Vita
Részletes leírás
Liofilizált (liofilizált) gyömbérpor
Információ és tápérték
Van 100% gyömbérteája anélkül, hogy meg kellene hámoznia és felszeletelnie a gyökeret? A tőlünk származó gyömbér megkönnyíti az Ön számára. Csehországból származnak, ezért örülünk, hogy támogathatjuk hazai termelésüket. A gyömbért fagyasztva szárítják, majd porrá őrlik, így otthon készen áll azonnali használatra. Táplálkozási szempontból az íze és az illata nem különbözik a friss gyömbértől, csupán minden víztől mentes. Mivel ez egy hazai termék, személyesen ellenőrizhetjük a minőséget a gyártási folyamat minden részén - a termesztéstől a szárításig. A gyömbér nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy egyéb adalékanyagokat, termesztéséhez nem használtak fitohormonokat, növényvédő szereket vagy herbicideket.
5 dolog, amit nem tudtál az alapanyagról
- Minden tápanyag, vitamin és ásványi anyag megmarad.
- Fitohormonok, növényvédő szerek és egyéb vegyszerek nélkül termesztik.
- A természetes tartalmú gingerolok jótékony hatással vannak az emberi testre, és felelősek a csípős ízért is.
- A gingerol kedvezően befolyásolhatja az immunitást az émelygés és a migrén elleni küzdelemben.
- Melegítő hatásának köszönhetően a gyömbér pótolhatatlan segítő a megfázás során.
Fogalmazás | 100% gyömbérpor |
Allergének | Az allergének alá vannak húzva. Nyomokban tartalmazhat földimogyorót és más dióféléket, szezámot, tejport, glutént és SO2-t. |
Származási ország | Cseh Köztársaság |
Tartósság | 3-8 hónap |
Tárolás | 22 ° C-ig, nulla páratartalom mellett, közvetlen napfénytől védve |
Csomagolás | visszazárható ZIP zseb |
A szárítás típusa | fagyasztva szárítás vákuumban |
Méret | nem meghatározott |
Beállítás | por |
Business osztály | nem meghatározott |
Fajta | nem meghatározott |
Hogyan szárad a gyömbér?
A fagyasztva szárítás olyan módszer, amely alacsony hőmérsékleten és nyomáson fagyasztott víz szublimálásán alapul. Ilyen ellenőrzött körülmények között megy át a víz a szilárd állapotból (jég) közvetlenül a gáz halmazállapotba (gőz) anélkül, hogy folyékony fázissá (víz) alakulna át. Ezért a nyersanyagokat mélyfagyasztják -55 ° C és -100 ° C közötti hőmérsékleten, és a normálnál több száz paskal alacsonyabb nyomáson - légköri nyomáson. Ha a szárítás során nem biztosítanánk kellően alacsony nyomást, akkor ugyanúgy alakulna ki, mintha 100 ° C-on főznénk az alapanyagokat - a kapott termék megégne és elveszítené az összes olyan tulajdonságot, amely annyira egyedivé teszi. A gyömbért ezután porrá őrlik.
típus
Ha gyömbért akarsz ropogtatni, akkor szeletekben is megvan!