Egy ilyen igazán finom vacsora elkészítéséhez mindössze két burgonyára és néhány közös alapanyagra van szükség. Nyáron köretként szeretjük, és olykor sütemények helyett is csináljuk. És nincs liszt, ezért ez is könnyű étel.
Szükségünk van:
- 2 nagy burgonya kb. 500 g,
- 2 db hagyma,
- 2 evőkanál olaj,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 6 tojás,
- 1 evőkanál tejföl,
- bazsalikom,
- petrezselyem,
- újhagyma,
- só,
- őrölt feketebors.
Megközelítés:
A burgonyát megmossuk és finomra vágjuk (még újakat sem kell meghámozni). Az apróra vágott hagymát olajban finomra pirítjuk, hozzáadjuk a burgonyát és együtt pirítjuk, amíg a burgonya megpuhul. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát, és hagyjuk a serpenyőben körülbelül 1-2 percig.
Egy tálban keverjünk össze tejszínt, tojást, bazsalikomot, olajat, zöld fűszernövényeket és keverjük össze. Kenje meg a tortaformát olajjal, és rétegezze bele a keveréket a serpenyőből. Ehhez rétegezze a krém keveréket. 180 fokos fűtött sütőben 15-20 percig sütjük.
Tálaljuk köretként, vagy csak sonkával és sajttal.
Jó ízlést kívánunk!:-)
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
- 15 módja annak, hogy burgonyát fogyasszon vacsorára
- 5x ízletes krémes tészta egy gyors vacsorához
- Gyermekei is vannak, akiket nap mint nap otthon hagynak. Középiskolai tanterv - megtalálja az Online - Roman Hutira ()
- Ön is úgy érzi, hogy éppen tegnap volt. 20 év telt el, és még mindig élvezzük ezeket a slágereket
- Nálad is vannak otthon mágnesek. Soha ne engedd, hogy a gyerekek felügyelet nélkül játszhassanak velük