A konyhai hagyma (fokhagyma hagyma) a szlovák konyhákban gyakran használt alapanyag. Dédanyáink már tudtak gyógyhatásairól, és a népi orvoslás fontos része volt. Értékes összetétele miatt joggal tekinthető gyógynövénynek - illóolajokat, C-vitamint, folsavat és más B-vitaminokat, E-vitamint, magnéziumot, kalciumot, vasat, cinket, jódot és más ásványi anyagokat tartalmaz.

köhögés

Hagyma köhögés ellen?

A hagymából illóolaj allicint nyerhetünk - egy kénvegyületet, amelynek többek között antibakteriális, vírusellenes, parazitaellenes, immunstimuláló és köptető hatása van. Ez az illóolaj fokhagymát is tartalmaz. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhető, hogy a hagymát köhögés és más légzőszervi betegségek kezelésére használják. Egy ilyen gyógyszer könnyen hozzáférhető, hatékony, olcsó és szinte kockázatmentes.

Hogyan készítsünk hagymaszirupot?

Finoman aprítsa fel a hagymát, és keverje össze egy pohárban 2-3 evőkanál mézzel. Hagyja a keveréket néhány órán át állni, és hűtőszekrényben tárolja. Az 1. életév után gyermekeknek tálalhatjuk, lehetőleg naponta 2 alkalommal 1 teáskanálnyit. Ne adjon szirupot lefekvés előtt, mivel a váladék meglazulása köhögést okozhat és megzavarja az alvást.

Ki ne fogyasszon nagy mennyiségű hagymát és fokhagymát?

A hagyma és a fokhagyma mellékhatásai fájdalom és gyomorpanaszok lehetnek, különösen, ha nem becsüljük meg az összeget. A hagymának vérnyomáscsökkentő hatása is van, ezért az alacsony vérnyomásúaknak óvakodniuk kell a nagyobb dózisoktól. Ezzel szemben, ha magas vérnyomásban szenved, a hagyma vagy a fokhagyma segíthet a vérnyomás normális fenntartásában. Az allicin másik hatása, hogy befolyásolja a vérlemezkék működését, és így az ún véralvadásgátló, ill. vérlemezke-gátló hatás. Ez azt jelenti, hogy nagy dózisok szélsőséges esetekben vérzési körülményeket okozhatnak. Ezért az ilyen gyógyszereket szedő betegeknek is óvatosnak kell lenniük - pl. warfarin, rivaroxaban, de acetilszalicilsav (Aspirin, Acylpyrin) vagy ibuprofen is. Ezen okok miatt nem megfelelő nagy adag hagyma és fokhagyma fogyasztása műtét vagy fogszedés előtt.