királyi

Medhannak le kellett mondania kedvenc filippínó csirkéjéről.
Forrás: Profimedia
Medhannak le kellett mondania kedvenc filippínó csirkéjéről.
Forrás: Profimedia

Időnként még mindig frissnek tűnnek, és jó egészségnek örvendenek. Így esznek a brit királyi család leghíresebb tagjai.

Rejtély! Azt állítják, akik II. Erzsébet brit királynő életét figyelik. (92). 1952-ben lépett trónra, és azóta igényes munkaprogramot és állandó utazást irányított.

Az elmúlt években az a hír járta, hogy szeretné véglegesen felakasztani uralkodását, de ez nem változtat azon a tényen, hogy ő a leghosszabb ideig élő és egyben a leghosszabb ideig uralkodó uralkodó az angol trónon. Ezen kívül még mindig mosolygós, stílusos és energikus hölgyként mutatja be magát.

Darren McGrady volt séf elárulta a média számára, hogy miben köszönheti erős egészségét. 1982 és 1993 között a királyi udvarban dolgozott. Azt állítja, hogy Őfelségének szigorú étlapja van, amelyet évek óta próbál megtartani. Ezenkívül a királynő választja az ételt nagy családja többi tagjának.

A gyakorlatban ez úgy működik, hogy a Buckingham-palota munkatársai elkészítenek egy menüt, amelyet jóváhagyás céljából elküldenek a királynőnek. Ezután felveszi a tálalandó ételeket. Ugyanakkor megpróbálják nagyon alaposan megtervezni ételeiket, három nappal előre.

Az alapszabály az, hogy a fokhagymát és a hagymát nem szabad az étlapon tálalni, pedig nagyon egészségesek. Felsége séfjének ezért meg kellett tanulnia főzni az említett zöldségek nélkül, pedig az eredeti recept tartalmazta. Erzsébet étlapján biztosan nem talál olasz ételeket, például spagettit vagy különféle tésztákat. A királynő teljesen kizárta őket az étrendből, mert keményítőt tartalmaznak. Ugyanez vonatkozik a burgonyára is.

Az egész családnak szigorúan tilos tengeri ételeket fogyasztania. Ezekkel az ételekkel nagy a súlyos allergiás reakciók vagy ételmérgezés kockázata. Az étrend nem tartalmazhat halat. Miután a királynő anyja majdnem megfulladt egy kockával, így az uralkodó parancsára a halcsemegék örökre eltűntek az ebédlőből.

A szakácsok számára továbbra is rejtély marad, hogy Erzsébet királynő miért nem hajlandó enni fehér csirke tojást. A személyzet étrendjét elsősorban barna vagy fürjtojásból készíti.

Szigorúan betartja az egészséges táplálkozás elveit is. Csak szezonális zöldségeket és gyümölcsöket fogyaszt. Mivel imádja a mangókat, Thaiföldről januárig, augusztustól októberig pedig Egyiptomból importálja. Ha álcázni akarja magát, étcsokoládéval kedveskedik. Öt órakor teával tálalták.

A McDonald’s diétázik is

Mivel McGrady séf a palotában dolgozott, amikor Vilmos herceg és Harry kisfiúk voltak, elárulta nekik, hogy szívesen élvezik a gyorsételeket.

"Emlékszem, hogy Diana egyszer bejött a konyhába és azt mondta:" A fiúk nem ebédelnek, elviszem őket a McDonald'sba "- emlékezett vissza.

Néha még pizzát is engedett nekik enni, bár nagyrészt példát mutatott az étrendjükben. Úgy tűnt, nagyon egészségesen táplálkozik. Csak a bulimia médiaproblémái után döntött úgy, hogy saját kezébe veszi az életét, és gyökeresen megváltoztatja az étlapját.

Ebben Darren McGrady séf segített neki. A vörös húst azonban nem szerette. A marhahús egyáltalán nem evett, a bárány pedig ritkán. Bárányt gyakran szolgáltak a különféle gálavacsorák alkalmával, ahol a hercegnő a mások által elfogyasztott ételek könnyebb és kevésbé zsíros változatát követelte.

A királyi család legfiatalabb tagjai, Vilmos herceg és Kate Middleton leszármazottai viszonylag rendesen étkeznek. Reggel tejjel vagy banánnal készült gabonafélékkel kezdik. A főfogások során a szülők odafigyelnek a sok rostot tartalmazó minőségi ételekre.

Kate állítólag kicseréli az édességeket a gyermekeknek szánt gyümölcsökkel. Kedvelik a vörös dinnyét, a goji gyümölcsöt, az avokádót és az epret. Időről időre azonban vétkezhetnek is. Esetenként házi pattogatott kukoricát élveznek.

Kate nyilvánosan arról beszél, hogy jó szakács. A főzés egyfajta kikapcsolódást jelent számára. Vilmos herceg azonban teljesen másképp tekint kulináris művészetére.

A főzéssel kapcsolatos jótékonysági rendezvényen a jelenlévő szakácsok előtt kijelentette, hogy felesége nem tud főzni. - Ezért vagyok olyan szegény - viccelődött. Az azonban kérdéses, hogy Kate nevetett-e ezen a "poénon". Ő maga karcsú alakot tart fenn, kiegyensúlyozott étrenddel, és különösen állandó mozgással három gyermek körül.

A királyi család legújabb tagjának, Meghan Markle volt színésznőnek meg kellett tanulnia betartani a szigorú királyi illemszabályokat és sok mindenről feladni, miután feleségül vette Harry herceget. Amellett, hogy megváltoztatta viselkedését, kifejezését és ruházatát, II. Erzsébet királynő ízléséhez kellett igazítania étrendjét.

Az amerikai szépség a nagy mennyiségű fokhagymát tartalmazó fülöp-szigeteki csirkét tartja kedvenc ételének. Ezért ez a finomság sajnos soha nem jelenik meg a királyi menüben, és Meghan számára tilos enni a Buckingham-palotában.

Érdekes, hogy a helyi konyhában a személyzet a Victoria Victoria királynőjelzéssel ellátott 18. századi edényeket és ételeket használja az ételek elkészítéséhez. Az étkezés során nem hiányozhat a drága porcelán és a kristály. A közös asztal mögött érvényes alapszabály: amikor a királynő befejezi, mindenki más befejezte az evést. Más szavakkal, amikor Erzsébet II. az utolsó falatot a szájába adja, már senki sem ehet.

Brit királynő étlapja:

- Reggeli előtt Earl Grey tea cukor nélkül, kekszekkel.

- A tipikus reggelik gyümölcsöket és gabonaféléket tartalmaznak, esetenként lekváros pirítóssal. Különleges alkalmakkor angol rántottát enged meg szalonnával és szarvasgombával.

- Ebéd előtt egy pohár gin, amelyhez az ízesített aperitif Dubonnet-t adják.

- Ebéd mindig 13 órakor húsos és zöldséges köretek formájában. A királynő kerüli a fehérjék szénhidrátokkal való kombinálását.

- Délutáni tejszín vagy szendvics.

- Vacsorára a helyi gazdaságok húsát eszik zöldséges körettel.

- Vacsora után egy pohár minőségi bor.