Hozzávalók: 100% hámozott hajdina

zabkása

Alapkészítés: A meleg tejhez állandó keverés mellett adjon névleges zabkását, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget. A zabkását gyümölcsökkel, diófélékkel, tejtermékekkel, kakaóval stb. Kell kombinálni. A nomina zabkása sűrítőként használható a szószokban és az utakon, valamint kötőanyagként a hús, zöldség és gyümölcs keverékekben.

Tárolás: Legfeljebb 75% relatív páratartalom mellett és 30 ° C hőmérsékleten, mindig az eredeti csomagolásban kell lezárni.

Felhasználhatósági időtartam: Tárolási körülmények között a termék eltarthatósági ideje a gyártástól számított 12 hónap.

A hajdina magja fontos rost-, vas-, kálium-, foszfor-, kalcium-, réz- és vitaminforrás. Ezt a gabonát leginkább a rutin magas tartalma miatt értékelik, amely gyógyszerként hat az egész érrendszerre. A Rutin képes megerősíteni az erek legyengült falát, beállítani a vérnyomást és enyhíteni a visszérproblémákat. A rutin hatása megsokszorozódik a C-vitaminnal. A hajdina gyógyító hatása a szem, az arc vénáinak felszakadásában, fokozott vérzésben, gyomorfekélyben, béldaganatokban vagy súlyos és hosszan tartó menstruációban ismert. A hajdina további fontos összetevői például a kolin-vitamin, amely regenerálja a májsejteket és elősegíti a máj zsírjának lebontását, valamint a linolsav, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét. Ezenkívül a hajdina tartalmaz egy könnyen emészthető fehérjét (magas lizin-, triptofán-, arginin- és aszparaginsavtartalom), ami ideális gluténmentes étrendhez és cukorbetegek számára. Kiegyensúlyozott összetételének köszönhetően a hajdina ideális terhes nők számára és az egész szervezet méregtelenítésére is.