Táplálkozási értékek:
-
1 adag/db/g/ml 1 adag tartalmaz: 350 kalóriát 59 g szénhidrátot 10 g zsírt 13 g fehérjét
Leírás:
A rebarbara elkészítésének más módjain gondolkodik, nem csak süteményeken? 🙂 És mit szólna hozzá, ha reggel tejszínes hajdina zabkásán tálalná? Savanyú erélye garantáltan új napra ébreszt. A rebarbarát juharsziruppal sütik, ami kellemes rózsaszínű karamellás-savanyú mártást eredményez.
Szeretem a zabpelyhet, de a hajdinát inkább könnyedsége és frissessége miatt kedvelem. Eheted hidegen vagy melegen, amelyiket jobban szereted. 😉 Díszítheti mandula szeletekkel vagy chia maggal.
Nyersanyagok:
Hajdina zabkása:
Sült rebarbara:
Megközelítés:
A hajdinát egy éjszakán át vízbe áztattam. Reggel leöntöttem az összes vizet, és átvittem a turmixgépbe. Ezt követően hozzáadtam a maradék hozzávalókat a zabkásához, és a simítást összekevertem. Mandulatejet adtam hozzá, aszerint, hogy milyen vastagra szeretném a zabkását.
A sütőt előmelegítettem 200 fokra, és a sütőedényt kibéleltem sütőpapírral. Megmostam a rebarbarát, kisebb darabokra vágtam és egy tepsibe helyeztem. Aztán ráöntöttem juharszirupra, és öntöttem rá egy kis vízzel. 15-20 percig sütöttem.
A zabkását egy tálban tálaltam, tetején sült rebarbarával és lével, valamint chia maggal. Megszórhatja mandula szeletekkel is.
* Ha melegen akarja tartani a zabkását, helyezze át egy kis edénybe, és lassú lángon melegítse fel.
Következő Fitness receptek
Sült tojás burgonya fészekben
Szórakoztató és egyszerű módja egy hétvégi vagy ünnepi reggeli felszolgálásának. 🙂 Ezzel eljövök a közelgő húsvétra, amelyhez egyértelműen a tojások tartoznak! 😉 Akár dekorációként, akár tányéron ilyen ízletes burgonyafészekben. Definitely Mindenképpen gólt szerez!
TIPP: A recept rugalmas. Sárgarépa helyett tehetünk hozzá cukkinit, megváltoztathatjuk a sajtot ízlés szerint, hozzáadhatunk friss fűszernövényeket vagy kockára vágott sonkát.