Ez a diéta zöldségekből és gyümölcsökből áll. Ezek az ételek megadják a szükséges rostmennyiséget, sok C-vitamint és sok más anyagot. Ha négy nappal meghosszabbítja az étrendet, akkor akár két kilót is fogynia kell. Fogyasszon minden nap legalább 1,5 liter vizet a diéta alatt.
Példa egy dalra:
Első nap
Egész nap csak paradicsomsalátát és tisztító joghurtot fogyaszthat.
Paradicsom saláta
- 2 paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál citromlé
- 1 teáskanál olaj
- 1 teáskanál bazsalikom
Vágja le a paradicsomot, és keverje össze az olaj, az ecet és a fűszerek öntetével. Sütemények kísérik - a teljes kiőrlésű kenyér alkalmas.
Tisztító joghurt
- 1 fehér joghurt
- 1 csésze spenót
- 1 gerezd fokhagyma
Keverjük össze a joghurtot spenóttal és egy gerezd fokhagymával.
Második nap
Reggeli
- 2 kivi
- 1 banán
- 1 evőkanál lenmag
- 1 csésze ribizli vagy áfonya (fagyasztva is)
- 1 teáskanál fruktóz
- 1 teáskanál citromlé
- 1 evőkanál búzakorpa
- 1 evőkanál tejsavópor
Keverjük össze a ribizlit fruktózzal, lenmaggal, korpával és tejsavóval. Öntsük a kapott keveréket a felszeletelt kivi és a banán közé. Az őszibarack nektárt itták ezzel az étellel.
Tizedik az élen
Gyümölcssaláta
- 4 szelet ananász
- 2 narancs
- 2 alma
- 2 barack
Vágja és keverje össze a gyümölcsöt, megszórhatja napraforgómaggal is.
Tisztító ízesített joghurt
- 2 tégely fehér joghurt
- 3 szár menta
- egy marék datolyaszilva
Keverj össze mindent.
Az így elkészített ételeket osszuk két részre úgy, hogy mindkettőben legyen tized.
Ebéd és vacsora
Zöldségleves zabpehellyel
- 40g zabpehely
- 3 sárgarépa
- 1 pórus
- 1 zeller
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1 húsleves
- majoránna
Az apróra vágott zöldségeket olívaolajon megpirítjuk, öntsünk vizet, adjunk hozzá zabpelyhet, húslevest, majorannát és főzzük meg.
Az így elkészített ételeket ossza két részre úgy, hogy ebédeljen és vacsorázzon.
Harmadik nap
Reggeli
Túró zöldségekkel, paradicsomlével
- 1 zsírtalanított túró
- 1 paradicsom
- 5 retek
- 1 pórus
- 1/2 saláta uborka
Keverje össze az apróra vágott zöldségeket túróval és ízesítse kedvenc gyógynövényeivel. Paradicsomlével inni.
Falatozás
Spagetti zöldségekkel
- 1 adag spagetti
- 1/2 csésze zöldborsó
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1/2 csésze szeletelt sárgarépa
- 1/2 csésze szeletelt zeller
- 1 zöldséges zöldségleves
A zöldségeket olívaolajon megpirítjuk, felöntjük a zöldséglevessel, és hagyjuk forralni. Forraljuk fel a spagettit sós vízben. Végül keverj össze mindent. Fogyasszon zöldséglével.
Olovrant
Saláta tojással
- 1 kemény tojás
- 1/2 jégsaláta
- egy marék datolyaszilva
- 1 hagyma
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1 teáskanál citromlé
- 1 teáskanál napraforgómag
Tépd le a salátát, öntsd rá a citromlevet és az olívaolajat, add hozzá az apróra vágott tojásokat, a datolyaszilva és végül szórj meg magokat.
Vacsora
Sárgarépaleves
- 3 sárgarépa
- 1 burgonya
- 1 petrezselyem
- 1 hagyma
- 1 teáskanál curry paprika
- bors
- 1 zöldséges zöldségleves
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1 teáskanál vaj
Olívaolajon apróra vágott hagymát sütünk, hozzáadunk apróra vágott zöldségeket. Öntsünk húslevest, adjunk hozzá fűszereket és főzzük meg. Végül mindent összekeverünk, hozzáadunk vajat és megszórjuk petrezselyemmel.