A hó péksütemény egy mentőöv, amikor sütés közben elárasztják a fehérek. Íme egy egészségesebb változat, tönköly. A tönköly a keksznek diós ízt és az igazi ropogós érzetet is ad.

havas

Spelt hó keksz - alapanyagok

  • 4 fehér
  • 150 g durva teljes kiőrlésű tönkölyliszt (vagy 50% tönköly félig durva és 50% tönkölybúzadara)
  • 140 g porrá őrölt nádcukor
  • 10 g cukor vanília tokkal
  • 140 g egész mandula (előre főzve és hámozva)

Spelt hó keksz - eljárás

  1. főzzük meg a mandulát (kb. 1 percig, amíg a bőr könnyen eltávolítható belőlük), még forrón és nedvesen lecsöpögtetjük, meghámozzuk
  2. szilárd havat ostorozunk a fehérekről
  3. enyhén keverje össze a hóba kétszer átszitált por nádcukrot, lisztet és mandulát, vaníliás cukrot
  4. egy jól kikent őzgerinc formába öntjük és 180 fokon kb 30-40 percig sütjük (amíg a fogpiszkáló kiszárad, miután kihúzta)
  5. hagyjuk 3-4 órán át, vagy másnapig törölközőbe csomagolva, hogy egy tányéron lehűljön
  6. éles késsel vagy kenyérvágón vékony szeletekre vágva
  7. tepsire tesszük és szárítjuk a sütőben.

Leves receptek

Rumgolyók

Szülési órák angolul beszélő párok számára

  • Következő történet Viaszfestés
  • Előző történet Mézeskalács
  • Jelentkezzen terhes nők és szülők tanfolyamaira
  • Regisztráció oktatási tevékenységekre
  • Csapatunk
  • A szolgáltatások árlistája
  • Tanfolyamaink
  • Kapcsolatba lépni
  • CPR csepp
  • A mi történelmünk

Nonprofit szervezet a Kvapka család központja

Klinikai klinikai pszichológia és pszichoterápia gyermekek és felnőttek számára

Cím
Polianky 5 - Dubravka
841 03 Pozsony

Kapcsolatba lépni
mail: [email protected]
M. Kopčíková: 0903/76 97 08
H. Celušáková: 0903/79 77 58
B. Helex: 0903/80 87 09

A Kvapka család központja

átfogó tanácsadást, pszichoterápiás és oktatási ellátást nyújt a család számára.

Tevékenységeink azoknak a szülőknek szólnak, akiknek tanácsra van szükségük gyermekeik gondozásával, nevelésével vagy sajátos nehézségeivel kapcsolatban (mentális, iskolai, személyes).

Ügyfeleink az élet vagy a fejlődés különböző szakaszaiban élő emberek, különböző örömökkel és gondokkal, a kisgyerekektől a serdülőkön át a felnőttekig, a terhes nőkig és a szülés utáni nőkig, az újrakezdő anyák.

Nem feledkezünk meg az egészségügy, az oktatás és a szociális tanácsadás területén dolgozó szakemberekről sem, akiknek próbálunk oktatási eseményeket készíteni.