Táplálkozási értékek:
-
3 adag/db/g/ml 100 ml tej tartalmaz: 17 kalóriát 0,50 g szénhidrátot 1,50 g zsírt 0,60 g fehérjét
Leírás:
A házi mandulatej készítése egyáltalán nem olyan bonyolult, mint gondolnád.
Előkészítéséhez csak egy kancsó, turmixgép és pamutszövet szükséges. Azok számára, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, ez a mandulatej remek, kiváló, krémes alternatíva.!
A mandula kalciumot, valamint esszenciális zsírsavakat tartalmaz, amelyek elősegítik az anyagcserét. 🙂
Nyersanyagok:
hámozatlan mandula
Megközelítés:
A mandulákat 6 órán át vízben áztattam, lehetőleg egy éjszakán át.
A mandulát szűrt vízzel ellátott turmixgéphez adtam. A legmagasabb szinten kevertem, amíg habozni kezdett. Ezután hozzáadtam vanília kivonatot, mézet és kb. 30 másodpercig újra kevertem. A pamut vásznat a kancsó nyílására tettem, és a mandula keveréket lassan a kannába öntöttem a vásznon. Finoman megnyomtam a tetejét, hogy felszabaduljon a tej. Felgyorsíthatja úgy, hogy kézzel nyomja össze a keveréket. Körülbelül 5 percbe telt, mire az összes tej kiszállt.
A tejet hűtőszekrényben, üvegtartályban tárolja. Használat előtt alaposan rázza fel. Kiválóan használható fehérje italokhoz, egészséges süteményekhez, zabpehelyhez vagy csak.
Élvezd! Jó étvágyat. 🙂
Air Force 1 cipők a második boltunkban!