Táplálkozási értékek:
-
500 adag/db/g/ml 1 PL tartalmaz: 80 kalóriát 3 g szénhidrátot 8 g zsírt 4 g fehérjét
Leírás:
És csak 1 €/500 g-ért - de ne vedd meg! 🙂
Az elkészítés szintén nevetségesen egyszerű, miért ne készítené el otthon? Néha meglepődöm az árkülönbségen. Nekünk a mogyoróvaj szerelmeseinek ez nagy előny, spórolunk néhány eurót. 😛
A mogyoróvaj teljes elkészítése körülbelül 15 percet vesz igénybe (a földimogyoró pörköléséhez legtöbbször szükséges idő), és elkészítéséhez csak 3 hozzávalóra van szükség. Szóval, térjünk rá.
Nyersanyagok:
méz/juharszirup/agave (opcionális)
sózatlan és pörkölt földimogyoró
Megközelítés:
A sütőt előmelegítettem 200 fokra. A mogyorót egy tepsibe tettem. Először 3 percig sütöttem őket, majd összekevertem (vagy tepsibe ráztam) és további 5 percig sütöttem, amíg enyhén barnásak nem voltak (a mogyorót figyelni kell, könnyen megéghetnek).
Aztán hagytam kihűlni a földimogyorót. Hozzáadtam a pörkölt mogyorót az élelmiszer-feldolgozóhoz az olajjal, a sóval együtt és kb. 1 percig elkezdtem keverni, majd egy kanállal összekevertem és újra összekevertem. Ha szükséges, adtam még egy kis olajat. Addig kevertem, míg sima, krémes állagot nem kaptam (előbb ilyen kerek húst készít, de akkor az állaga olyan lesz, amilyennek lennie kell). Tegye a mogyoróvajat üvegedénybe, és akár 2 hétig is hűtőszekrényben tárolhatjuk.
Véleményem szerint ez a vaj teljesen példaértékű! 🙂 Aggódtam, hogy nem sikerül, de az íze jobb, mint a vásároltnak! Csak házi készítést javaslom!
Air Force 1 cipők a második boltunkban!