Ilyen szokásunk van otthon: egy jó filmhez vagy egy népszerű műsorhoz megszokjuk, hogy ilyen díszített tányérokat készítenek kiváló sajtokkal, felvágottakkal, zöldségekkel, néha különféle mártásokkal vagy kenetekkel, süteményekkel vagy kekszekkel. És néha kinyitunk egy üveg tisztességes bort. Az ilyen tévénézésnek akkor teljesen más dimenziója van. És ha figyelembe vesszük, hogy sok kedvenc filmünk és tévéműsorunk főleg a főzés, a sütés és általában az ételek körül forog, akkor biztosan felismeri, hogy valami ízletes harapnivaló maga előtt szó szerint elengedhetetlen. Gyakran megszokjuk, hogy saját süteményeink vannak, de azt hiszem, soha nem sütöttünk házi kekszet. Legfőbb ideje ezen változtatni!

coolinári

És nincs igazán bonyolult dolog, mindenki játékosan meg tudja csinálni. Ezenkívül lehetőség van a saját fantáziájának felhasználására a vágás során, különféle fűszereket és gyógynövényeket adjon a tésztához, és olyasmit hoz létre, amely pontosan megfelel az ízlésének. Ma házi kekszet kínálunk olívaolajjal és gorgonzolával, a második változatban pedig a cheddar és a vaj játszik a fő szerepet.

És egy pillanatra visszatérünk az említett borhoz. Nagyon szeretjük, megszoktuk a világ körüli utazásaink során, ahol ez egy jó vacsora vagy egy ünnepi ebéd közös része. Amikor a Slovenské vinice megkeresett minket azzal a javaslattal, hogy készítsen érdekes recepteket olyan ételekhez, amelyek alkalmasak borokhoz, vagy amelyek közvetlenül a bort követelik az egyik összetevőként, nagyon meg voltunk elégedve. A jó bor és a jó étel remek kombináció. Különösen kellemes lesz, ha a mi szlovákunkról van szó.