Táplálkozási értékek:
-
120 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 12 kalória 1,40 g szénhidrát 1 g zsír 0,50 g fehérje
Leírás:
Ma volt az első kísérletem egészséges és házi készítésű kekszekre. Legtöbben azt írjátok nekem, hogy a gyengeségetek "durran" a tévében, és van-e recept valamilyen egészséges ropogásra! 🙂
Szezámmagot, tököt és mákot tartalmaznak. A saját keksz előkészítésének az az előnye, hogy megvásárolhatja a sótartalmat. Mivel a vásárlók viszonylag nagy mennyiséget tartalmaznak. Ha akar, tetszés szerint hozzáadhat bármilyen szárított gyógynövényt.
Csak ropogtathatja őket a tévében, készíthet egy jó filmet, vagy elkészíthet egy ízletes mártást, például guacamole-t, és belemerítheti őket. 😉
Nyersanyagok:
Tészta:
tönkölyliszt
sült szezámmag száraz
A csúcsra:
Megközelítés:
A tökmag felének felét lisztkeverőben összekevertem és egy tálba tettem. A megmaradt tököt, szezámmagot, mákot, tönkölylisztet, sót, vizet és olívaolajat adtam az őrölt tökmaghoz. Forralással jól összekevertem a keveréket. Ezután lisztezett deszkán választottam a tésztát, ahol kemény és nem ragadós tésztát dolgoztam ki.
A sütőt előmelegítettem 200 fokra, és a tepsit kibéleltem sütőpapírral. A tésztát kétfelé osztottam. Mindegyik pöttyöt négyzet formára hengereltem (vastagsága kb. 0,5 mm), és a lemezre helyeztem. Szükségem volt egy tojásra az úton, megszórva mákkal és tengeri sóval. 10-15 percig sütöttem. A megsült tésztát tepsiben hagytam kihűlni, majd tetszőleges formára vágtam.
Tárolja néhány napig mesterségesen zárt edényben.
Következő Fitness receptek
Kakaós rétes tönkölylisztből
Térjünk vissza a gyermekkorba, és emlékezzünk meg ezúttal ezzel a fantasztikus rétessel! A receptünk megtanítja, hogyan kell savanyú rétest játékosan és egészségesen sütni. Bármilyen töltelékkel szerettem. Dió, mák, sajt ... De a nyertesem a kakaó volt. 🙂 A kakaótöltést azonban nem hagyományosan készítettem. Az állaga és íze emlékeztetni fogja a nutellára. 😉