csokoládégyára

Terézia Miková Terézia Miková

Nem, ez a bejegyzés nem Charlie csokoládégyárának parafrázisa. Ez azonban egy kivételes 3D nyomtató, amely különféle típusú csokoládét használ anyagként tárgyak előállításához.

CocoJet-nek hívják, és ez a nyomtató az amerikai Hershey gyártó csokoládéját sokkal jobban használja, mint a fém vagy a műanyag. A 3DS CTO-val és társalapítójával, Chuck Hull-lal együtt közösen fejlesztették ki ezt az innovatív kulináris eszközt.

"A Hershey-vel, Észak-Amerika legnagyobb minőségi csokoládé-gyártójával, valamint a csokoládé és más cukrászda termékek gyártásával foglalkozó világelső partneri kapcsolatunk lehetővé tette számunkra, hogy egyedi és izgalmas kulináris élményeket alkossunk. A CES 2015-en tartott előadásunk lehetővé tette számunkra, hogy megismerjük a 3D nyomtatás erejét és egyéb lehetőségeit, ami kibővíti az innováció terén szerzett tapasztalatainkat és lehetőségeinket a kulináris 3D nyomtatás terén. ”- mondja Chuck Hull, a 3DS társalapítója.

Jelenleg a CocoJet nyomtatón keresztül saját, fehér, tej- és étcsokoládéból, valamint a legújabb Hershey csokoládé-újításokból is nyomtathat. Hershey kutatási és fejlesztési vezetője a következőket magyarázza:

"Jelenleg ezeket a 3D technológiákat használjuk, hogy váratlanul és izgalmasan hozzuk a legjobbat a Hershey ügyfeleihez. A 3D nyomtatás lehetőséget ad a fogyasztóknak arra, hogy személyre szabják a csokoládé fogyasztásának élményét a maguk módján. Természetesen várjuk ennek a technológiának a továbbfejlesztését. "