A nagy körte alakú lila termést a hús nagyszerű és egészséges alternatívájának tekintik. Biztosan nem hiányozhat az étrendből, ha fogyni próbál. Sok rostot, nagyon kevés kalóriát és zsírt tartalmaz, szabályozni tudja a vércukorszintet és javítja az anyagcserét. Hogyan termeszted a kertedben?
Ideje palántákat ültetni
Májusban itt az ideje a padlizsánpalánták ültetésének. Magból is megtermesztheti őket magból, de szaküzletekben vagy piacokon is megvásárolhatja őket. Előtermesztéskor fontos tudni, hogy a vetett magokat bent, üvegházban vagy üvegházban kell termeszteni. Padlizsánt lehet termeszteni, bárhol nő a paradicsom és a zöldségpaprika.
Hogyan lehet megtermékenyíteni a padlizsánt?
Trágyával trágyázzuk a talajt 100-500 kilogramm/100 négyzetméterenként. Körülbelül két héttel az ültetés előtt tanácsos a talajt ipari műtrágyákkal, különösen szuperfoszfáttal és kálium-szulfáttal kezelni. "Ha nem ismerjük a talaj tápanyagtartalmát, akkor a tavaszi talajelőkészítés során ipari műtrágyák formájában mintegy 0,90 kilogramm tiszta nitrogént, 0,35 kilogramm foszfort és 1,51 kilogramm káliumot tartalmazunk 100 négyzetméterenként. Műtrágyákkal dolgozunk kapukon vagy gereblyéken keresztül "- tanácsolja a szakember.
Gyümölcskor intenzívebben öntözzön
Célszerű a palántákat május közepén a talajba ültetni, a sorok távolsága 60-70 centiméter legyen, a palánták közötti távolság pedig 25-35 centiméter vagy 50x50 centiméter legyen. Körülbelül 10 nappal az ültetés előtt enyhítse enyhén enyhén, gyakrabban szellőztetve, hogy a környezetváltozás után ne szenvedjen súlyos sokkot. A növekedés során célszerű ásni a talajt. Ne feledje, hogy a növényeknek az ültetés idején több vízre van szükségük.
Mikor kell gyümölcsöt szedni?
A gyümölcsöket akkor kell betakarítani, amikor még nem érettek teljesen, mert érésükkor erősebben érnek, és soványabbá válnak. Tehát a virágzás után körülbelül harminc nappal gyűjtjük őket. A gyümölcsöknek már jellegzetes színűeknek és méretűeknek kell lenniük. A legtöbb hazai termelő tudja, hogy az első gyümölcsök augusztus közepe táján betakaríthatók. A padlizsán gyakorlatilag az első fagyokig szül. A gyümölcsöt vágással kell szedni, hogy a gyümölcsön körülbelül két centiméter hosszú szár maradjon.