Csodálatos étel lehet belőle az ünnepi asztalon. Egy ízletes házi hot dog gyorsan és pontosan elkészíthető, hogy gyermekekkel sétálgasson vele, vagy vendégeket kezelhessen, magával vigye munkába, intézménybe vagy egy elegáns piknikbe.

Nagyon ízletes és hasznos kezelés lesz, és ami a legfontosabb, biztonságos, mert pontosan tudja, milyen termékeket használtak az elkészítéséhez. Itt vannak a legjobb hot dog receptek otthon.

Hogy főz otthon

A híres amerikai konyha elkészítésének klasszikus receptje nagyon egyszerű.

Ennek eléréséhez szüksége lesz:

egészséges

  • füstölt kolbász vagy kolbász, amelyet aztán tűzön vagy a grillen főzhet. Nagyon frisseknek és a legjobb házi készítésűeknek kell lenniük, hogy a természetes hús illatát érezzék. Nagyon jó, ha falusi kolbászt talál;
  • elkészített zsemle szezámmaggal. Élelmiszerboltokban megvásárolhatók, vagy egyszerűen megszórhatók szokásos édesítetlen cellaszezámmal.
  • Ehhez keverjen 1 tojást a tojással, és kenje meg a kenyeret. A befejezés száraz lesz, és ízletes levest kapsz szezámmaggal. Annyi példányt kell készíteni, amennyit csak akar;
  • salátalevél, amelynek meg kell egyeznie a tuskókkal;
  • néhány nagy retek;
  • majonéz, ketchup, mustár és só;
  • 3-4 hosszú uborka.

Most már elkezdheti a főzést. Először meg kell főznie a kolbászokat. Tűzben, mikrohullámú sütőben vagy csak egy serpenyőben kell sütni őket. Tegyük külön étkezésre. Ezután középen kell levágni a sejteket, és egy salátalevélre kell helyezni. Most körökbe kell vágnia a retket és az uborkát, és a levél közepére kell tenni.

Ezután ketchupot, majonézet és mustármártást kell készítenie, de néhány ínyenc inkább az összes szószt külön-külön fogyasztja el.

A szakértők azt javasolják, hogy az első majonézt a saláta levél alá, majd a ketchupot és a szalámi - mustár alá helyezzék. Ekkor érezhető a mustár éles íze, a ketchup illata és a majonéz íze.

Most a közepére teheti a kolbászokat, és a kész ételt az asztalra tálalhatja. Vagy csomagolja be a terméket ételfóliába, helyezze ételtartályba, majd kapcsolja be piknikezésre vagy irodai munkára.

Ez a főzési recept a legegyszerűbb és legfinomabb étel, amelyet elkészíthet a házban. Különösen, ha van fűtés. De van még egy nagyon finom recept, amelyet Franciaországban készítenek.

Hogyan készítsünk finom francia változatot

Könnyebb, mint egy amerikai, de sokan inkább. Egy ilyen hot dog otthon képes minderre.

  • Speciális cellák hot dogokon házi kutya főzéséhez. Bármely nagy üzletben megvásárolhatók;
  • vékony füstölt kolbász vagy lágy vadászkolbász;
  • ízlés szerint ketchup, majonéz és mustár.

A recept nagyon egyszerű. Meg kell melegítenie a cellákat a mikrohullámú sütőben, levágni és eltávolítani a morzsákat, így vékony kéreg marad. Ezután keverje össze a mártásokat egy külön tálban, és ha szükséges, adjon hozzá néhány természetes mustármagot. Nem lesznek túl élesek. Ott kolbászt vagy kolbászt is kell tenni, és édes és savanyú mártással tálalni az asztalra.

Sokan szokásos majonézt használnak, de ennek a hot dognak az egyedi íze öntetet adhat a "Caesar" salátához. Nagyon érdekes eltávolítani a füstölt kolbász és a hot dog ízét. Ez a recept az egész családot megnyeri, különösen a férfiakat, nagyokat és kisebbeket.

Éles opció készült Chicagóban

Ez a recept népszerűbb a felnőttek, mint a gyermekek körében, és ajánlott, hogy partikra készítsék el a chicagói szórakozóhely árnyékának ünnepi hangulatát. Ott találták ki ezt a finom és nagyon fűszeres receptet. Készíthet ilyen ételt ünnepi partira vagy ünnepi partira.

A következőket kell tennie:

  • 5 speciális cella a hot dogok számára;
  • 5 kolbász;
  • nagy lila izzó;
  • friss paradicsom, minél nagyobb, annál jobb;
  • nagy savanyú uborka;
  • csilipor;
  • Ízlés szerint mustár vagy grillezett mártás.

A mikrohullámú sütőben vagy a serpenyőben az összes cellát fel kell melegítenie. A zsemlemorzsát egy nagy kanállal eltávolítják, mustárral, savanyított uborkával töltik meg, és minden kenyérre chilit szórnak. Ezután vágja fel a felszeletelt hagymát, és tegyen minden kolbászt a kolbászba.

Ezután öntsük a grillezett mártást és tálaljuk az asztalra zöldségekkel és salátákkal együtt. Ez a hot dog jól kombinálható alkoholos italokkal, valamint narancslével és fehérborral. Ebben a receptben jobb, ha nem cellákat használunk, amelyek az otthoni útvonalon és a megvásárolt termékeken alapulnak.

Orosz recept a hot doghoz

Szokatlan íze van, de nehezebb elkészíteni ezt a receptet. De olyan fűszeres ízzel fogja örvendeztetni a vendégeket, amely nem minden boltban található.

A következőkre van szüksége:

  • vékony kolbász vagy tejkolbász;
  • krémmártás katicabogárral (megvásárolhatja a boltban, vagy saját maga is elkészítheti);
  • csont nélküli uborka;
  • fehér hagyma (nem keverhető össze a zölddel) és ecet;
  • majonéz és mustár;
  • kenyér szalámi számban és vékony lavash vagy kovásztalan kenyér, nagyon vékony.

A zsemléket egy serpenyőben élesre kell melegíteni, félbevágni és eltávolítani a puha részt. Ezután öntsük bele a gombamártást, vágjuk fel a hagymát, vágjuk karikákra, amelyeket ecetbe öntöttünk, majd adjunk hozzá néhány ecetes uborkát. Minél vékonyabban szeleteled, annál kellemesebb lesz az étel. Ezután helyezze a kolbászt és a kolbászt a közepére, és öntse a kész tálat mustárral és tormával.

Ezután almával és tormával kell tálalni az asztalon. Ez a hot dog oroszul nagyon finom és szokatlan ízű. Változásképpen tehet bele egy kis koreai sárgarépát, de ez már amatőr.

Hallottál már hot-dogról pita kenyérben? Érdemes kipróbálni egy hot-dogot lavashban egy orosz otthonban. Az összetevők ugyanazok, csak cserélje a padot lavashra. Finom, csípős lesz, és biztosan tetszeni fog!

Hogyan készítsünk tésztát egy finom hot dog számára otthon

Ez egyszerű és könnyű. Ez a tészta felhasználható cukrozatlan sütemények készítéséhez is.

Így hozhatja létre ezt az utat:

  • Adjon élesztőt és cukrot a tejhez. Keverje fokozatosan, amíg homogén nem lesz. Ezután fél óráig kell hagynia, majd belemenni a tojásba és a sóba, majd összekeverni mindent;
  • 10 perc múlva adjunk hozzá egy pohár lisztet, és keverjük össze, hogy megkapjuk a törött süteményeket. Ezután melegítse fel a sütőt, sütje meg a tepsit növényi olajjal és 20 percig süsse, amíg meg nem fő, és barna nem lesz. De ha van egy kis szabadideje, akkor jobb, ha kész zsemlét vásárol a hot dogok számára. Ez időt és energiát takarít meg, és lehetővé teszi a kellemetlen félreértések elkerülését is, különösen, ha először készít otthon hotdogot.

Forró kutyát főzni otthon remek ötlet! Rengeteg hely van a fantáziának, és a család élelmezésének lehetősége finom és hasznos (végül is Ön választja meg az étkezés hozzávalóit). Tehát legközelebb étkezés előtt gyorsan élvezze: megéri? "

Jobb, ha mindent maga főz, és az estét családi körben tölti, vagy végigmegy az egész társaságon. Ez minden bizonnyal előnyös lesz a családi kapcsolat számára, de a test viszont nem fog ártani!