kockázati

A koleszterin nélkülözhetetlen összetevő az életünkben. Ennek ellenére feleslege jelentősen károsíthatja a testet. Bizonyos esetekben önmagában a fogyás vagy a menü módosítása segít csökkenteni a koleszterinszintet.

Ha magas koleszterinszintet tapasztal, minden kockázati tényezőt el kell távolítani. Ez azt jelenti, hogy abba kell hagynia a dohányzást, át kell gondolnia, mit eszik, korlátozni kell az állati zsírokat. Éppen ellenkezőleg, növelje a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását. Ha túlsúlyos, akkor mindenképpen le kell fogynia, és ha magas a vérnyomása, akkor azt is módosítania kell. A kezelésről azonban az orvos dönt. Ne felejtsen el edzeni, korlátozza az alkoholfogyasztást, kevesebbet sózzon. Ha ez nem elég, hozzá kell adni a gyógyszeres terápiát.

Szakértő véleménye

Doc. MUDr. Katarína Rašlová, CSc., Metabolikus Központ Pozsony

"A magas vér koleszterinszint (hiperkoleszterinémia) kezelésének alapja az étrend, amely korlátozza az állati zsírellátást. Egyes növényi élelmiszerek azonban eltérő összetételű zsírokat is tartalmaznak, amelyek a májban koleszterinné alakíthatók. A növényi olaj kiválasztásakor jó előnyben részesíteni az olívaolajat vagy a napraforgót. Például a pálma vagy a kókuszdió nem megfelelő. Az egyszerű cukrok tartalmát szabályozó étrend szintén fontos a kezelés során: cukorral, süteményekkel, desszertekkel, félitalokkal való édesítés, mert az ezekben található glükóz képes zsírokká válni. Azok az emberek, akik koleszterin anyagcserezavarral küzdenek és alacsony zsírtartalmú étrendet követnek, de inkább édességet fogyasztanak, meglepődnek azon, hogy a koleszterinszint vizsgálata nem javította vagy növelte a koleszterinszintet. Ennek oka az egyszerű cukrok. Ezért egészséges előnyben részesíteni a gabonafélékben található cukrokat, az úgynevezett poliszacharidokat vagy a rostokat. "

Mi a koleszterin?

"A koleszterin egy zsíros zsíranyag, amely fontos szerepet játszik a szervezet számos biokémiai folyamatában. Ez a szteroid hormonok (például nemi hormonok) termelésének alapja, és minden sejt elengedhetetlen része. Az élet nem lehetséges nélküle. Testünk vagy saját munkájával szerzi be - főleg a májban jön létre, vagy "kívülről" étellel "- mondja Rašlová docens. A májból a koleszterint a vér a különböző sejtekbe szállítja. A felesleges koleszterinszint, amelyet nem a szervek aktivitására használnak, ürülhet ki a testből, vagy megnövekedett mennyiségben marad a vérben, és az artériák falában lerakódik, és fokozatosan eltömődik. Ezt a betegséget ateroszklerózisnak nevezik. Megnyilvánulása olyan betegségek, mint a szívinfarktus, agyvérzés vagy nehézlégzés a szív rossz véráramlása miatt.

A koleszterinszint növelésére ható tényezők:

magas vérnyomás

egészségtelen étkezés (például sok zsíros, sült étel)