Az egészséges táplálkozáshoz több áldozatra van szükség. Mindig. Némelyikből hiányzik az igazán csípős kolbász, puha fehér kenyérrel, mások színes buborék limonádéval, mások édességekkel. Ha az utolsók közé tartozol, akkor valószínűleg olyan szavakért ölnél, mint: jobb, ha csokoládé helyett almát vagy banánt fogyasztasz.!

Hogyan lehet

Az alma és a banán kedves, de ha ízlik az igazi édességben, még csak meg sem érdemes nézni. Amikor ilyen helyzetben találod magadhoz a legközelebb, és nem akarsz vétkezni, próbáld ki a halvát. Hazánkban elég sokan válaszolnak "chal-co?", De aki itt-ott felkeresi az egészséges élelmiszerboltokat, az észrevehette. Még nem feltűnő színű, nem feltűnő anyag, amely megvásárolható kis műanyag edényben, vagy pálcikaként vagy kockaként. Az említések az ókorig nyúlnak vissza, amikor Babilonban a nők halvaát ettek, hogy meghosszabbítsák fiatalságukat és fenntartsák a szépséget, a római katonák pedig elegendő erővel és energiával.

A Halva egy viszonylag egyszerű étel. Elkészítéséhez őrölt szezám- vagy napraforgómagra és valamire édesíteni kell, azaz melaszra, mézre vagy cukorszirupra. És mivel nem tartalmaz tejet vagy lisztet, ideális a laktózra vagy a gluténre allergiás emberek számára is. Választhat mandulát, pisztáciát, földimogyorót, fahéjat, mazsolát, szárított gyümölcsöt, csokoládét, vaníliát és hasonlókat.

Mi tanácsolja neki a mindennapi édességeket, azon kívül, hogy nem tartalmazza az említett lisztet és tejet? Vegyük azt, ami az összes legnagyobb összetevője - a magokat. A napraforgómag az A-vitamin, a nátrium, a magnézium vagy a vas forrása, a szezámmag régi jó többszörösen telítetlen zsírsavakat, nagy mennyiségű mangánt, kalciumot, magnéziumot, vasat, cinket vagy káliumot, E-vitamint tartalmaz, és rostforrás is. Fitoszterolokat is tartalmaznak, amelyek nagyon pozitívan befolyásolják a vér koleszterinszintjének csökkentését, és megelőzően is védelmet nyújtanak a rák növekedése ellen. És amikor hozzáadunk egészséges diót, szárított fügét, mandulát stb. Folytatni kell?

Megpróbálhatja otthon elkészíteni ezt a keleti csodát. A szezámmagot szárazra sütjük, és lehűlés után darálóban őröljük. Adjon mézet vagy melaszt ehhez a szezámmasszához, és kézzel keverje össze a vastag tésztát. És akkor rajtad múlik, mit adsz hozzá ehhez a miséhez, mert készen áll a halva. Ha a gyümölcs mellett dönt, válasszon enyhén savas fajokat, valószínűleg édesek érkeznének hozzád. A halva elég édes nélküle. Kerülje a golyókat, botokat vagy bármit, amit csak akar, és tegye a hűtőbe legalább egy órára, hogy megdermedjen.

Mivel a halva gyorsan biztosítja a test energiáját, alkalmas sportolók - gyermekek és felnőttek számára. Édessége miatt csak egy darab lesz elég az Ön számára. Ebben is a legkevesebb zsír van, de mivel növényi magvakból származnak, kiváló minőségűek és egészségesek. Nem azt mondjuk, hogy reggeltől estig eszi (semmivel sem egészséges, még almával és banánnal sem), de valóban kiadós helyettesítője a különféle desszerteknek és karamellás botoknak.