Az ínyencek tudják, hogyan kell élvezni az étel minden falatát. Mi is játszhatunk ilyen ínyenceket, és jobban tudatában vagyunk az egyik legfontosabb napi tevékenységünknek - az evésnek. Az éberség vagy az éberség nem csak a formális ülés meditációról szól, hanem arról is, hogy rájöjjünk, mit csinálunk, mit érzünk és mire gondolunk egy adott pillanatban. És az étel valóban erre készül.

Annak érdekében, hogy teljes mértékben megérthesse ételeit, jó megfelelő körülményeket teremteni hozzá. Kezdetnek jobb, ha egyedül vagy, csendben, semmi és senki sem zavarja. Tegyen el mindent, amire nincs szüksége enni. Ne vonja el a figyelmét mobiltelefonjának ellenőrzése, könyvolvasás vagy tévézés. Engedje meg magának, hogy egy ideig egyedül maradjon, csak az ételeivel.

egyes

Evéskor valóban minden érzékét bekapcsolhatja. Először nézd meg egy ideig az ételt, és érzékeld annak színeit és formáit. Ugyanakkor el tud képzelni mindent, aminek történnie kellett, hogy az étel az asztalra kerüljön. Nap, talaj, eső, takarmány, gondoskodás, ez valójában egy kis csoda és egy nagy munka. Hálás lehet.

Vegyük az első falatot, először hozzuk közelebb az orrához és gyengéden érezzük meg az illatát. Lehunyta a szemét. Ezután tegye az ételt az ajkára, és lassan tegye a szájába. Érezd, milyen érzés ez az étel a szádban lenni. Lassan harapjon bele, és vegye észre, hogyan erősödik és fejlődik az íze. Hagyjon magának annyi időt, hogy alaposan megrágja. Minden falatnál figyeljen teljes mértékben arra, hogy néz ki az étel, hogyan veszi fel villával vagy kanállal, hogyan emeli a kezével a szájához, hogyan teszi a szájához és hogyan eszi meg.

Ha evés közben rájössz, hogy elkalandoztál valahol, gratulálhatsz magadnak, hogy észrevetted, mert ez az éberség. És térjen vissza az evéshez. Érezheti, hogy még mindig éhes vagy, ha már csak azért eszik, mert étvágya van az ételnek, vagy mert nem akar semmit hagyni a tányéron.

Ha úgy dönt, hogy tudatosan edz, akkor beállíthatja, hogy naponta egy ételt lassan és figyelmesen fogyasszon. Mire elsajátítja ezt a gyakorlatot, teljes mértékben élvezheti az ételeket a társaságban.