Még az általános iskolás gyerekek is tudják, hogy az erős csontok és az erős fogak számára fontos az elegendő kalcium megszerzése. Ez valóban így van, de emellett ez az ásvány rendkívül fontos az emberi test további megfelelő működése szempontjából. Honnan tudjuk, hogy hiányzik belőlünk, és mely ételekben találjuk a legjobban?

Hogyan lehet megfigyelni a kalciumhiányt

A kalcium túlnyomó része, legfeljebb 99%, a csontokban és a fogakban tárolódik, így ha a szervezet szenved hiányában, akkor tartalékokat kezd igénybe venni. Ez a csontok és a fogak gyengülését eredményezi, az oszteoporózis hosszú távú kimerülésével, azaz a csontok elvékonyodásával. Tehát a legsúlyosabb megnyilvánulások közé tartozik a fokozott csont törékenység.

Ezenkívül a kalciumhiány megnyilvánulhat a száraz bőrben, az immunrendszer legyengülésében és a vér koleszterinszintjének emelkedésében. És mi van a többi külső megnyilvánulással? Gyakran megfigyelhetjük ennek az ásványi anyagnak a hiányát az izomgörcsök vagy bizsergés, a körmök törése vagy a szívproblémák miatt. Az ajánlott napi kalciumadag 1 g, de ez kortól és nemtől függően változik - minél idősebb vagy, annál több kalciumot kell bevenned.

A jobb kalciumbevitelhez D-vitamin is szükséges

Játékosan napi egy gramm kalciumot kaphat az étrendből, de problémák merülhetnek fel, ha nincs elegendő D-vitamin, konkrétan D3-vitamin. Ez az, amely segít a testnek felszívni ezt az ásványi anyagot, ezért ugyanolyan fontos, hogy ne hanyagolja el. A kalciumhiány a nőket nagyobb mértékben érinti, mint a férfiakat, különösen a terhes és szoptató nőknek növelniük kell a kalciumbevitelüket, valamint a "babának", az ajánlott adag 1,3 g kalcium naponta.

A probléma azonban nemcsak hiány, hanem a kalciumfelesleg is lehet. Ha minden rendben van, a test képes kezelni - a vizelettel felesleges ásványi anyagot választ ki. A kockázat akkor jelentkezik, amikor egy személy vesebetegségben szenved, amikor a kalcium kiválasztása korlátozott, és vesekövekhez, emésztési zavarokhoz vagy mentális problémákhoz, például depresszióhoz vezethet.

lehet

Magas kalciumtartalmú ételek

A nagy hír azonban az, hogy a kalciumot természetes étrend formájában viszonylag könnyű bevenni. Mely ételek gazdagok ebben az ásványi anyagban? Ezek elsősorban különböző magok - például 100 g szezámban 1 g kalciumot, 100 g chia magban pedig 635 mg ezt az ásványi anyagot találunk. A dió szintén nagy kalciumforrás, például egy csésze mandula fedezi az ásványi anyag napi napi szükségletének egyharmadát.

A tejtermékek magától értetődőek, például két teljes szelet szeletben körülbelül 300 mg kalciumot talál, ami szintén a napi átlagos szükséglet egyharmada. Az étrendnek tartalmaznia kell joghurtokat is, 200 g ebből az élelmiszerből körülbelül 300 mg kalciumot tartalmaz. Ha zavar ez az ásványi anyag hiánya, próbáljon meg több hüvelyeset fogyasztani, például lencsét, babot, valamint kalciumban gazdag szardíniat és lazacot. Ha a vegetáriánus étrendet részesíti előnyben, próbáljon meg több brokkolit, spenótot, szárított fügét vagy tofu sajtot fogyasztani.

Tempo típusa: Néhány ásványvíz viszonylag gazdag kalciumban is, például a Gemerka Magnézium, a Kláštorná Kalcia, a Mitická vagy a Korytnica.