A tej és tejtermékek rendszeres fogyasztása az étrendben a fogyás során segít a fogyásban és a testzsír csökkenésében.

fogyni

A tejben lévő fehérjék támogatják a zsírégetést és javítják a súlycsökkentő hatást.

A tej gazdag forrása: kalcium, nátrium, magnézium, kálium, kazein, só.

Fogyáskor csak alacsony zsírtartalmú, legfeljebb félzsíros tejtermékeket szabad fogyasztania. A teljes tejben több a zsír, és ezért több a kalória.

A sajtok állati fehérjék, állati zsírok, vitaminok, ásványi anyagok, különösen a kalcium forrásai. A nagy mennyiségű cinknek köszönhetően erősítik az immunrendszert is.

A fehérjének a teljes napi energiafogyasztás 25-30 százalékát kell kitöltenie (a túlsúlyos emberek normál étrendjében ezek mennyisége általában legfeljebb 15 százalék).

Elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű fehérje beépítése a fogyókúrás étrendbe.

A tejből és tejtermékekből származó fehérjék hosszú távú jóllakottsággal bírnak, hosszabb ideig jóllaknak, felesleges kalóriák nélkül.

A tejfehérjék fele mennyiségű energiát tartalmaznak a zsírokhoz képest, és nagy a telítő képességük. 1 g fehérje energiaértéke körülbelül 4 kalória. Kiegyensúlyozatlan, fehérjehiányos étrend esetén, vagy éhezés esetén előfordulhat, hogy a szegény ember teste saját forrásaiból, az izmokból kezd el fehérjét meríteni.

A tej tulajdonságai és az ivás előnyei a fogyás során.

A tej nagyon sok tápanyagot és fehérjét tartalmaz, így fogyáskor is ihatod.

A-, D-, E- és C-vitamint, valamint B1, B2, B6 és B12 vitamint tartalmaz

A tejzsír segít felszívni a vitaminokat és a fontos anyagokat a szervezetbe.

A tejtermékeket is tartalmazó alacsony kalóriatartalmú étrenddel nemcsak fogyni lehet, hanem izomtömeget is fenntartani vagy növelni.

Ha a szervezetet minden szükséges tápanyaggal kiegészíti, akkor megfelelően fog működni, felgyorsítjuk az anyagcserét, javítjuk az emésztést, és ezért fogyni fog.

Ha napi 2 pohár tejet (0,5 liter) iszik, körülbelül 15 gramm fehérjét és 160 kcal (alacsony zsírtartalmú tej), 235 kcal (félzsíros tej) mennyiséget kap.

A sajtok tulajdonságai és fogyasztásuk előnyei a fogyás során.

A sajtok finomak főételként, köretként és élelmiszer-összetevőként.

A sajtok előnye könnyű emészthetőségük és jóllakottságuk. Az alacsony glikémiás index miatt a vérszint nagyon lassan emelkedik, és nem fog hirtelen éhezni. És még egy nagy plusz. A test nem csak sajtot alakít kalóriává. Körülbelül ötödét használja fel hőtermelésre.

Azonban csak néhány fajt kell választania, különben nagy mínuszra fog szembesülni, ez pedig a zsírok magas aránya. Különösen akkor, ha fogyni próbál, a sajt zsírtartalma megfelelő étrendre késztetheti Önt.

Korlátoznia kell az ömlesztett sajtokat. Magas hőmérsékleten oldódnak, ami nélkülözi a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Éppen ellenkezőleg, megolvasztják a sókat, a nátrium-foszfátot és ízesítésük érdekében egyeseket.

Egyéb sajtok, amelyeket korlátoznia kell, azok a sajtok, amelyek zsírtartalma meghaladja a 40 százalékot. Ezek gouda, ementál, bryndza, kéksajt, Roxfort és hasonlók. Az üzletekben megtalálja azok könnyű változatait, amelyek kevésbé zsírosak, de minden bizonnyal helyettesítheti őket más, az étrendnek megfelelőbb típusokkal.

Használjon legfeljebb 30 százalékos zsírtartalmú sajtokat, és nem kell aggódnia az alakja és a fogyása miatt. Kényeztesse magát olyan fajokkal, mint a nyaraló, a camembert, az eidam vagy a gervais, és ésszerű adagokban fogyaszthatja őket minden napi étkezés során.

A fogyáshoz a legalkalmasabb adag napi 50 gramm kemény sajt. Ha csak meg akarja tartani a súlyát, ennek megfelelően növelheti az ízletes sajt mennyiségét. Reggelire az ilyen sajtot teljes kiőrlésű kenyérrel kombinálhatja, a főételben zöldségekkel vagy sovány hússal is megsüthetik.

A joghurtok tulajdonságai és fogyasztásuk előnyei a fogyás során.

A joghurtok emberi testre gyakorolt ​​jótékony hatását nem lehet tagadni.

Az élő joghurt kultúrák mellett a joghurtok ásványi anyagokat és nyomelemeket (kálium, magnézium, vas, jód, cink és szelén) is tartalmaznak, amelyek elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez.

A joghurt magas táplálkozási és étrendi értékkel rendelkezik, éppen összetett összetétele miatt, a kalcium-fehérje komplex könnyen emészthető formája miatt.

Egy joghurt átlagosan körülbelül 200 kcal. Ezek az értékek általánosak, a pontos értékeket az egyes joghurtok csomagolásán adják meg. Kalóriaértékét az is befolyásolja, hogy gyümölcsjoghurt és hasonlók-e. A legalacsonyabb kalóriatartalommal a fehér joghurtok rendelkeznek.

A joghurtban található élő szervezetek képesek megtelepedni az emberi bélben és fellépni a rothadásos folyamatok ellen, javítani az emésztést, valamint megakadályozni a méreganyagok képződését.

A joghurtok jóllaknak anélkül, hogy túlterhelnék az emésztőszerveket. A fehér joghurt nagyon alkalmas adalék és ízesítő a különféle zöldségsalátákhoz. A majonézes vagy a tartármártást helyettesíti, amely a joghurttal ellentétben magas kalóriatartalmú, és egy ilyen saláta valójában elveszíti alacsony kalóriatartalmú hatását, és magas kalóriatartalmú étkezéssé válik.

A gyümölcsjoghurtok pedig kiválóan kiegészítik a gyümölcssalátákat.

A joghurtok széles választéka érhető el az üzletekben - alacsony zsírtartalmú, fehér, gyümölcsös, szokatlan ízű joghurtok, Probio joghurtok, joghurt desszertek és savanyú tejitalok.

Ideális esetben csak fehér édesítetlen joghurtot szabad fogyasztani, egy darab friss gyümölcs mellé. Természetesen az embernek még mindig nincs kedve enni ezeket a legédesebb joghurtokat, ezért amikor édesített joghurtot választ, válassza azokat, amelyeket mesterséges édesítőszerekkel ízesítenek.

A tofu tulajdonságai és fogyasztásának előnyei a fogyás során.

  • Magas tápértékének köszönhetően a tofu sajt a szójahús melléknévvel is rendelkezik.
  • Nagyon kevés nátriumot tartalmaz, nincs koleszterin és fordítva, számos értékes vitamint (különösen B és E), ásványi anyagokat (kalcium, magnézium vagy vas) és fitoösztrogéneket, amelyek segítenek a szervezet hormonális szintjének egészséges egyensúlyban tartásában.
  • A tofu csak néhány zsírt és szénhidrátot tartalmaz, de még előnyösebb fehérjéket tartalmaz. Nem számít, hogyan készíti el, a tofu étrendbe történő felvételével megelőzően megvédi a testet számos betegségtől és erősíti egészségét.
  • A tofut sokféle formában vásárolhatja meg. Füstölt és nem füstölt, természetesen, ízesített, kockákra vágott, szeletelt és egész. A szilárd tofu mártásokban való pácoláshoz ajánlott, pörkölhet, savanyíthat, grillezhet, főzhet vagy morzsásan adhat hozzá egészséges salátákat. A Soft tökéletes öntetekhez, öntetekhez, kenetekhez és meglepetésként szolgálhat, de fagylaltokhoz és desszertekhez is. Ha azt akarja, hogy a tofu megpuhuljon, egyszerűen hagyja 10 percig forralni egy edényben forrásban lévő vízzel. A tofu egy pillanat alatt képes felszívni bármely hozzáadott összetevő ízét és aromáját, és mindig új ízzel lep meg.

A kefir tulajdonságai és az ivás előnyei fogyáskor.

Ha minden nap kefirt iszol, akkor elég egy csésze naponta. A kefir hihetetlenül pozitív hatással van az emberi egészségre.
A kefir hatása az emberi testre: