Ha a szervezetnek hiányzik néhány tápanyag, jelet küld, hogy valami édeset fogyasszon. Manapság, amikor koncentrált, tápanyagtól megfosztott ételeket használnak a konyhában, nagy tápanyaghiány alakulhat ki. Ennek eredménye az állandó éhség és az édesség utáni vágy. Kis mennyiségű cukor nem árt nekünk. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy egy torta legfeljebb 5 teáskanál cukornak felelhet meg, és hogy nagy mennyiségű cukor rejlik az iparilag előállított élelmiszerekben és italokban.
Szénhidrátok, Akár egyszerű cukrot tesz a kávéjába, akár az ajánlott teljes kiőrlésű kenyeret, ezek a szervezetben mindig glükózra bomlanak . A testének energiaforrásként szüksége van a glükózra, ezért a glükóz belépése a test energia metabolikus folyamataiba energiát szabadít fel. Mi történik az összes felesleges glükózzal? Zsírraktárakká alakul!
Az egyszerű cukrok mindenkit zavarnak a legjobban a fogyás során. Gyors cukroknak is nevezik őket. Klasszikus példa a gyakran használt répacukor. A gyors szénhidrátokból származó energia gyorsan, szinte azonnal bejut a szervezetbe, így magas glikémiás indexűek és gyakran édes ízűek.
Az édes íz csábítja, hogy egyre gyakrabban fogyassza őket.
Ismerünk összetettebb szénhidrátfajtákat is, amelyeket ún poliszacharidok. Sok egyszerű szénhidrátból állnak. Komplex (lassú) szénhidrátoknak is nevezik őket. Az energia lassan szívódik fel belőlük, alacsonyabb a glikémiás indexük. Gyakran a poliszacharidok emészthetetlen komponensekből (cellulóz, pektin, lignin) is állnak. Ez élelmi rost. Bár nem változik energiává a testben, az emésztés során más fontos funkcióival is rendelkezik. A rost jó emésztésben vesz részt, csökkenti a koleszterinszintet, az érelmeszesedés, a cukorbetegség és a rák kockázatát. A legjobb rostforrások a teljes kiőrlésű pékáruk, hüvelyesek, zöldségek és gyümölcsök.
Szénhidráttartalom - cukor néhány alapvető ételben.
Összeg g-ben
Szénhidrátok g-ban
Hús és húskészítmények
Hal és haltermékek
Menüünknek főleg a búza, a rizs, a burgonya, a bab és más keményítőtartalmú ételek összetett cukraiból kell állnia.. A legtöbb komplex szénhidrát órák alatt emészthető. Ez lehetővé teszi a hasnyálmirigy, a máj, a mellékvese, a vese és más szervek számára a megszerzett energia megfelelő feldolgozását. A komplex szénhidrátok másik előnye, hogy tartalmazzák a szükséges mennyiségű egyedi vitamint és ásványi anyagot is, ami nem mondható el az iparilag előállított cukorról.
Legyen óvatos, nazaz édes, mint édes.
A természet által kínált édes gyümölcs nagyon különbözik a ma elfogyasztott édes finomságoktól. Maga a gyümölcsben lévő cukor kevésbé "veszélyes". Ebben az esetben a gyümölcsben lévő cukor csak egyfajta "ízesítő" a testünk számára nagyon fontos anyagoknak. Vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek teljes komplexusa. Maga a gyümölcsben található rost biztosítja a cukrok fokozatos felszabadulását, és a testnek nem sikerül a testzsírban lévő felesleges energia formájában tárolni őket.
Ezért van valami az agyunkban, amelyet nevezhetnénk a mértéktelenségnek. Nagyon sok gyümölcsöt kell enni ahhoz, hogy az ember profitáljon belőle. Ha agyunk jelet kap, hogy van valami édes a szájában, akkor függetlenül attól, hogy az ember tele van-e vagy sem, parancsot küld az evés folytatására. Fojtogatásnak hívjuk. Az agyunk még nem értette, hogy az elmúlt 100 évben az étrendben forradalom zajlott le, és a gyümölcs már nem az egyetlen édes étel.
Sőt, fogyáskor csak gyümölcs megengedett?
Kis mennyiségben igen. Gyümölcsből is nagy mennyiségben adják hozzá. Egyes ételekkel azonban megtévesztheti az édes ízt. Ez lehet egy zabkása teljes kiőrlésű gabonaféléből, és édesen megkóstolhatja. Édesítőszer és egy kis méz. Ez lehet fekete kenyérből készült pirítós, kevés cukorbeteg lekvárral. De mindig olyannak kell lennie, amelynek alacsony a glikémiás indexe. Soha ne hagyd, hogy az édes íz eluralkodjon rajtad, és akkor hibáztatod magad a mértéktelenségért, amiért még csak nem is tudsz.
Ha csak gyümölcsöt eszel, és sokáig, akkor a gyümölcscukrok hirtelen zsírokká válhatnak.. Ez nem vezet alacsonyabb súlyhoz. Ezért egyél gyümölcsöt bizonyos időközönként, és mindenképpen kombináld egy másik, nem gyümölcsös étrenddel. Ha nem tudja frissen megszerezni kedvenc gyümölcsét, nyúljon a fagyasztotthoz. Oda-vissza, A szárított gyümölcsök és a kompótok nem a legalkalmasabbak, éppen a magas cukortartalom miatt.
Az ananász szó szerint zsírt eszik
Lehet, hogy hallotta, hogy az ananász hatékony zsírevő. Tele van vízzel, legfeljebb nyolcvan százalékot tartalmaz, és fontos E, C, A, B1 és B12 vitaminokkal, nyomelemekkel és ásványi anyagokkal dúsított. A hatékony enzimeknek köszönhetően lelassítja a zsírraktározást. Az enzimek felelősek azért, hogy az ananásznak köszönhetően testünk jobban emészthető.
Almával fogysz
Valóban bebizonyosodott, hogy azok az emberek, akik naponta két almával kényeztetik magukat, karcsúbbak, mint azok, akik nem szeretik ezt a gyümölcsöt. Ennek a kedvenc gyümölcsnek azonban olyan sokféle van, amelyet bárki könnyedén választhat. Mivel az alma gazdag C-vitamin-, magnézium-, kálium- és kalciumforrás, ráadásul szinte nátriumot és zsírt sem tartalmaz, ideális gyümölcs a fogyáshoz. Csak ebéd után fogyasszon egy almát, és nézze meg, hogyan tölt el.
Grapefruit és narancs (citrusfélék) javítja anyagcseréjét
Az étrendben szereplő citrusfélék nagyszerű módja annak, hogy ne csak fogyjon, hanem méregtelenítse is a testet. Tele vannak C-vitaminnal, amely a vírusos megbetegedések megfelelő megelőzése. Nem akar sokáig hámozni a citrusokat? Készíts belőlük tápláló levet. Ehhez a vitaminbombához két narancs és egy grapefruit szükséges. Ha egy kevés húst kever a frissen facsart gyümölcslébe, akkor látni fogja, hogy az nemcsak felfrissít, hanem jóllakat is.
A kalória mennyisége 100 gramm kiválasztott gyümölcsben.
HROZNO
- mivel szőlőcukrot tartalmaz, inkább sportolóknak és szorgalmas embereknek alkalmas. Bár tápértéke miatt energiabomba, az egyik legegészségesebb gyümölcs.
289 kj/69 kcal
AVOKÁDÓ
- Figyelem, rangsorunk legkalórikusabb gyümölcse. A többi gyümölcshöz képest nagyon kevés vizet tartalmaz. Ez egy magas tápértékű és kalóriatartalmú gyümölcs. Zsírokban gazdag. Tipp neked - próbáld meg sajt helyett tenni, mert ez a gyümölcs egy kicsit kevésbé kalóriatartalmú, mint a sajt.
784 kj/187 kcal
Eper
- C-vitamint, káliumot és vasat tartalmaznak, és ami fontos, kevésbé kalóriatartalmú gyümölcsök és alacsony zsírtartalmúak. Sok vizet is tartalmaznak, és fogyásra is alkalmasak.
180 kj/43 kcal
BANÁN
- abszolút alkalmatlan gyümölcs a fogyáshoz. Sok cukrot tartalmaz. Szó szerint ez egy energiabomba. Két banánnak annyi energiája van, hogy megégeti őket 90 perces megerőltető tevékenység után.
398 kj/95 kcal
NEKTARINOK
- A dinnyéhez hasonlóan ez az őszibarackhoz kapcsolódó gyümölcs is sok vizet tartalmaz. Akár 83 százaléka érett. Amellett, hogy kevés kalóriát tartalmaznak, káliumot és kalciumot tartalmaznak.
152 kj/36 kcal
ANANÁSZ
- ez a gyümölcs a rangsor első felébe is bekerült a fogyásra alkalmas gyümölcsök között. Felgyorsítja a zsírégetést és megakadályozza a zsírszövet kialakulását.
196 kj/47 kcal
ALMA
- nem csak fontos vitaminokat tartalmaz, hanem rostokat is, amelyek fontosak a megfelelő emésztéshez. Sok vizet is tartalmaz, álmatlanságra is alkalmas.
255 kj/61 kcal
PAPAYA
- bár támogatja a zsírégetést, ne vigyük túlzásba a fogyasztásával. Ez a második kalóriatartalmú gyümölcs. Azonban sok vitamint tartalmaz, gátolja a gyulladást és tisztítja a beleket.
590 kj/140 kcal
GRAPEFRUIT
- ideális gyümölcs fogyáshoz. A grapefruitot tartalmazó naringin anyag jól működik az emésztés szempontjából, szabályozza a bél aktivitását és tisztítja a testet. Támogatja a cukor anyagcseréjét is.
172 kj/41 kcal
KIVI
- vitaminbomba. A kivivel megáldott C-vitamin elősegíti a zsírégetést. Tehát ezt a gyümölcsöt is felveheti étrendjébe.
207 kj/49 kcal
GÖRÖGDINNYE
- Egyél jóllakásig. 90 százaléka vizet tartalmaz, így a sárgadinnye vitaminok mellett nyáron megkapja a nagyon szükséges folyadékot.
110 kj/26 kcal
SZILVÁK
- a kalcium és a foszfor ideális kombinációja nagyon jól működik a csontokon. Ezenkívül sok rostot, valamint vasat és vitaminokat tartalmaz. A gyümölcs körülbelül 10 százalék cukrot tartalmaz.
225 kj/54kcal
Ha fogyni szeretne, kattintson a következő űrlapra
- Hogyan lehet fogyni, mely szénhidrátok nem veszélyesek a fogyásban
- Hogyan lehet fogyni Nem minden SZÉNHidrát veszélyes a fogyásra
- Hogyan lehet fogyni A FOGYÁS FELVÉTELEKKEL nem megfelelő a Túlsúly eltávolításához
- Milyen diétás fogyókúrás tablettákkal nem lehet fogyni
- Hogyan lehet fogyni és nem hízni a mandulával - Hogyan lehet fogyni fogyókúra segítségével